تأثير بعض المركبات البروتينية المعزولة من أوراق نبات الخرشوف في مستويات الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الكلية في الفئران
Author
Source
التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية
Issue
Vol. 24, Issue 1 (31 Mar. 2011), pp.1-11, 11 p.
Publisher
University of Mosul College of Education for Pure Science
Publication Date
2011-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
- Chemistry
- Experiments
- Physiological effects
- Biochemistry
- Proteins
- Laboratory animals
- Mice
- Cholesterol
- Glucose
- Artichokes
Abstract AR
تضمن البحث عزل المركبات البروتينية من المستخلص المائي البارد لأوراق نبات الخرشوف (Cynara scolymus L.) إذ تم فصل ثلاث مركبات رئيسية (I، II، III) بتقنية الترشيح الهلامي للراسب البروتيني الناتج من الترسيب بالاسيتون البارد و كانت الأوزان الجزيئية التقريبية للمركبات الثلاثة (320007 و 5560 و 2607) دالتون على التوالي.
درست فعالية خفض الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الكلية للمركبات البروتينية المعزولة فضلا عن المستخلص الخام في ذكور الفئران البيض السليمة و المصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان.
أشارت النتائج إلى أن المستخلص الخام و المركب البروتيني (II) هما اللذان يمتلكان الفاعلية الأعلى في خفض مستوى سكر الدم و كانت نسبة الانخفاض في حدود (24.7 % و 31.4 %) على التوالي للحيوانات السليمة و (12.4 % و 28 %) على التوالي للحيوانات المصابة بداء السكر المستحدث بالالوكسان.
كما أظهرت النتائج أن المستخلص الخام أدى إلى خفض مستوى الدهون الكلية في دم الفئران السليمة و المصابة و بنسبة (17.1 % و 1.7 %) على التوالي، بينما أظهر المركب البروتيني (II) أعلى نسبة انخفاض في مستويات الكوليسترول و الدهون الكلية في دم الفئران المصابة و التي كانت بنسبة (34.9 % و 23 %) على التوالي.
Abstract EN
The research was an attempt to isolate and study the active proteinous compounds from the cold aqueous extract of cynara scolymus L.
leaf.
Three compounds (I, II, III) were isolated using gel filtration chromatography of the precipitate produced by cold acetone precipitation.
The comparative molecular weights of the three compounds were found to be (320007, 5560, 2607) Dalton respectively.
The effect of the aqueous extract and the proteinous fractions on glucose, cholesterol and total lipids in normal and alloxan-induced diabetic mice were investigated.
Glucose level was lowered by intraperitoneally administration of concentrated aqueous extract and high molecular weight proteinous compound (II) by (24.7% and 31.4%) respectively in normal mice and (12.4% and 28%) respectively in diabetic mice.
Furthermore, there was a significant reduction in the total lipids level by intraperitoneally administration of concentrated aqueous extract by (17.1% and 1.7%) in normal and diabetic mice respectively.
Also there was a significant reduction in the cholesterol and total lipids levels by intaperitoneally administration of low molecular weight proteinous compound (II) by (34.9% and 23%) respectively.
American Psychological Association (APA)
فاطمة عبد الحميد محمد. 2011. تأثير بعض المركبات البروتينية المعزولة من أوراق نبات الخرشوف في مستويات الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الكلية في الفئران. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية،مج. 24، ع. 1، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-620634
Modern Language Association (MLA)
فاطمة عبد الحميد محمد. تأثير بعض المركبات البروتينية المعزولة من أوراق نبات الخرشوف في مستويات الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الكلية في الفئران. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية مج. 24، ع. 1 (2011)، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-620634
American Medical Association (AMA)
فاطمة عبد الحميد محمد. تأثير بعض المركبات البروتينية المعزولة من أوراق نبات الخرشوف في مستويات الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الكلية في الفئران. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية. 2011. مج. 24، ع. 1، ص ص. 1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-620634
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 9-11
Record ID
BIM-620634