![](/images/graphics-bg.png)
تقدير دوال العرض و الطلب على زيت الزيتون في الأردن خلال الفترة (1978-2012)
Other Title(s)
An estimation of demand and supply functions for olive oil in Jordan for time period (1978-2012)
Author
Source
مجلة الزرقاء للبحوث و الدراسات الإنسانية
Issue
Vol. 15, Issue 2 (30 Aug. 2015), pp.74-85, 12 p.
Publisher
Zarka Private University Deanship of Scientific Research and Graduate Studies
Publication Date
2015-08-30
Country of Publication
Jordan
No. of Pages
12
Main Subjects
Topics
Abstract AR
يعتبر قطاع الزيتون و زيت الزيتون من القطاعات الزراعية المهمة في الأردن، حيث بلغت نسبة المساحة المزروعة بأشجار الزيتون حوالي ٧٣ % من إجمالي مساحة أشجار الفاكهة، و 26 % من إجمالي المساحة المزروعة، كما يعتبر زيت الزيتون من المكونات الغذائية الرئيسية للسكان في الأردن.
و تأتي هذه الدراسة في محاولة لتحديد العوامل التي تؤثر على الطلب و العرض لزيت الزيتون.
و استخدمت الدراسة، أساليب الإحصاء الوصفي و الكمي و سلسلة زمنية للفترة 1978-2012، لتحليل المتغيرات التي تؤثر على دوال الطلب و العرض لزيت الزيتون.
و توصلت الدراسة إلى أن الدخل و عدد السكان من أهم العوامل التي تؤثر على الطلب، بينما المساحة المزروعة بالزيتون و المعدل السنوي لسقوط الأمطار و ظاهرة تبادل الحمل (المعاومة) ؛ أهم العوامل التي تؤثر على عرض زيت الزيتون.
و أوصت الدراسة، بأهمية تشجيع زيادة الطلب المحلي و الخارجي على زيت الزيتون الأردني، و الاستمرار في تبني السياسات الهادفة إلى التوسع في زراعة الزيتون، و تشجيع استخدام التكنولوجيا في العمليات الزراعية ؛ لزيادة إنتاج الزيتون و زيت الزيتون.
Abstract EN
The olive and olive oil sector is considered as an, important agricultural sectors in Jordan, where the percentage of area planted with olive trees is about 73 % of the total area of fruit trees, and 26% of the total cultivated area.
Also olive is the main food component of the population in Jordan.
This study comes as an attempt to identify the factors that affect the demand and supply of olive oil, and it used methods of descriptive statistics and quantitative analysis of the time period 1978-2012 for the variables that affect the demand and supply of olive oil.
The study came up with the fact that income and population are the most important factors that affect the demand, while the area planted with olives, and the annual average rainfall and the phenomenon of the olive Alternate Bearing (Almoaoama), the most important factors that affect the supply of olive oil.
The study recommended, the importance of encouraging the domestic and external demand for Jordanian olive oil, And to continue to adopt the policies that aimed to expand the cultivation of olives, and encourage the use of advanced technologies in the field practices, in order to increase the production of olives and olive oil.
American Psychological Association (APA)
ربايعة، محمود ربيع. 2015. تقدير دوال العرض و الطلب على زيت الزيتون في الأردن خلال الفترة (1978-2012). مجلة الزرقاء للبحوث و الدراسات الإنسانية،مج. 15، ع. 2، ص ص. 74-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-628222
Modern Language Association (MLA)
ربايعة، محمود ربيع. تقدير دوال العرض و الطلب على زيت الزيتون في الأردن خلال الفترة (1978-2012). مجلة الزرقاء للبحوث و الدراسات الإنسانية مج. 15، ع. 2 (2015)، ص ص. 74-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-628222
American Medical Association (AMA)
ربايعة، محمود ربيع. تقدير دوال العرض و الطلب على زيت الزيتون في الأردن خلال الفترة (1978-2012). مجلة الزرقاء للبحوث و الدراسات الإنسانية. 2015. مج. 15، ع. 2، ص ص. 74-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-628222
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 85
Record ID
BIM-628222