Composition chimique et biochimique de quatre residus de cultures et fumier de ferme

Other Title(s)

Chemical and biochemical characterization of four crop residues and farmyard manure

Joint Authors

Buajila, K.
Bin Jiddi, F.
Jadidi, N.
Rizqi, S.
Sana, M.

Source

Revue des Bio Ressources

Issue

Vol. 6, Issue 1 (30 Jun. 2016), pp.36-48, 13 p.

Publisher

University Kasdi Merbah Ouargla

Publication Date

2016-06-30

Country of Publication

Algeria

No. of Pages

13

Main Subjects

Natural & Life Sciences (Multidisciplinary)

Abstract EN

Farming techniques intensification in recent decades has raised many questions about soil fertility louse.

Monoculture of cereals and intensive tillage have led to soil a rapid degradation of organic matter (OM), followed by compaction and reduction of the capacity of mineralization.

Therefore a lost of productivity of farming systems was observed.

The use of bioressources such as crop residues in soil fertilization is a technique for bio-remediation of degraded land.

Four residus (Root and foliage) of sulla (Hedysarum cornarium L.), rapeseed (Brassica napus L.), faba bean (Vicia faba L.

var.

Minuta (Desf.ex.Alef.) Mansf)) and durum wheat (Triticum durum Desf.) were analyzed in comparison with cattle manure as control.

All crop residues were taken in June 2009, from an experimental plot located in the experimental station of the Institut Nationl Agronomic of Tunisia INAT, at Mornag (Ben Arous/Tunisia).

All plant residues were characterized by a high level of organic carbon (40-44%) while that of manure was 31.75%.

In the other hand, the concentration in total nitrogen was very significant for manure (2.33%) compared to the other residues which did not exceed 1%.

Consequently, the C/N ratio of manure was 13.62 while the average for the other residues was about 59.62.

Residues Fabaceae (sulla, faba bean) were characterized by the highest cellulose rates, respectively 35.4 and 35.5% of the OM, compared to manure which was distinguished by the lowest rate (2.35%).

The lignin content varied from 7 to 19 % in the residues and manure.

The neutral detergent soluble fraction has an average of 26 % for Fabaceae and 24 % for wheat and rape, whereas it was 70 % for manure.

Rapeseed residues were characterized by the index of biological stability ISB lowest of 0.11 % against a rate of 0.34 % for other residues

Abstract FRE

L‟intensification des techniques culturales au cours des dernières décennies a suscité beaucoup de questions quant à l‟évolution de la fertilité des sols.

La monoculture des céréales, et le travail intensif du sol ont entraîné une diminution de la matière organique (MO) du sol, suivie d‟une compaction et une réduction de la capacité de minéralisation.

En conséquence, une perte de productivité des systèmes de cultures a été observée.

L‟utilisation de produits organiques à base de bioressources tels les résidus de cultures comme amendements devient une technique bio-remédiante pour les sols dégradés.

Quatre résidus (racines et fanes) de sulla (Hedysarum coronarium L.); Colza (Brassica napus L.); féverole (Vicia faba L.

var.

minuta (Desf.

ex.

Alef.) Mansf.)); et blé dur (Triticum durum Desf.) ont été analysés en comparaison avec un fumier bovin comme témoin.

L‟ensemble des résidus de cultures a été prélevé en juin 2009, d‟une parcelle située dans la station expérimentale de l‟INAT (Institut National Agronomique de Tunisie) à Mornag (Gouvernorat de Ben Arous/Tunisie).

Les quatre résidus végétaux sont caractérisés par un taux en carbone compris entre 40- 44% alors que celui du fumier est de 31,75%.

Ce dernier est plus riche en azote total soit 2,33%, comparé aux résidus dont la teneur n‟a pas dépassé 1 %.

En conséquence le rapport C/N du fumier a été de 13,62 alors que la moyenne des résidus a été de l‟ordre de 59,62.

Les résidus des fabacées (sulla, féverole) sont caractérisés par les taux en cellulose les plus élevés correspondant respectivement à 35,4 et 35,5% de la MO; comparés au fumier qui s‟est distingué par un plus faible taux de 2,35%.

Les teneurs en lignines ont varié de 7 à 19% dans les résidus et fumier.

La fraction soluble au détergent neutre a été en moyenne de 26% pour les fabacées et 24% pour le blé et colza, contre 70% pour le fumier.

Les résidus de colza se sont caractérisés par l‟indice de stabilité biologique ISB le plus faible de 0,11% ; contre un taux de 0,34% pour les autres résidus.

American Psychological Association (APA)

Buajila, K.& Bin Jiddi, F.& Rizqi, S.& Jadidi, N.& Sana, M.. 2016. Composition chimique et biochimique de quatre residus de cultures et fumier de ferme. Revue des Bio Ressources،Vol. 6, no. 1, pp.36-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698754

Modern Language Association (MLA)

Buajila, K.…[et al.]. Composition chimique et biochimique de quatre residus de cultures et fumier de ferme. Revue des Bio Ressources Vol. 6, no. 1 (Jun. 2016), pp.36-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698754

American Medical Association (AMA)

Buajila, K.& Bin Jiddi, F.& Rizqi, S.& Jadidi, N.& Sana, M.. Composition chimique et biochimique de quatre residus de cultures et fumier de ferme. Revue des Bio Ressources. 2016. Vol. 6, no. 1, pp.36-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698754

Data Type

Journal Articles

Language

French

Notes

Includes bibliographical references : p. 46-48

Record ID

BIM-698754