دراسة مقارنة لزيوت نوى ثلاثة أصناف محلية من التمور و إدخالها في بعض الأنظمة الغذائية
Other Title(s)
A comparative study three local date palms seed oils and use it in some food systems
Dissertant
Thesis advisor
عبد الهادي كريم أحمد
علي حسين عبد الكريم
Comitee Members
راجي طعمة ناصر
طارق زباري جاسم
العلي، روضة محمود علي
University
University of Basrah
Faculty
Agriculture College
Department
Food Processing Technology
University Country
Iraq
Degree
Master
Degree Date
2013
Main Subjects
No. of Pages
110
Table of Contents
فهرس المحتويات / الموضوعات.
الملخص / المستخلص.
المستخلص باللغة الإنجليزية.
الفصل الأول : المقدمة.
الفصل الثاني : مراجعة المصادر.
الفصل الثالث : المواد و طرائق العمل.
الفصل الرابع : النتائج و المناقشة.
الفصل الخامس : الاستنتاجات و التوصيات.
قائمة المراجع.
American Psychological Association (APA)
نويض، مهدي حنون. (2013). دراسة مقارنة لزيوت نوى ثلاثة أصناف محلية من التمور و إدخالها في بعض الأنظمة الغذائية. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة, العراق
https://search.emarefa.net/detail/BIM-744044
Modern Language Association (MLA)
نويض، مهدي حنون. دراسة مقارنة لزيوت نوى ثلاثة أصناف محلية من التمور و إدخالها في بعض الأنظمة الغذائية. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة. (2013).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-744044
American Medical Association (AMA)
نويض، مهدي حنون. (2013). دراسة مقارنة لزيوت نوى ثلاثة أصناف محلية من التمور و إدخالها في بعض الأنظمة الغذائية. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة, العراق
https://search.emarefa.net/detail/BIM-744044
Language
Arabic
Data Type
Arab Theses
Record ID
BIM-744044
