استخدام مخلفات معاصر الزيتون في استحصال مصادر بروتينية غذائية
Other Title(s)
Nutrient resources rich in proteins production by using of olive mill waste water
Joint Authors
Source
مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية
Issue
Vol. 28, Issue 1 (30 Jun. 2012), pp.345-360, 16 p.
Publisher
Publication Date
2012-06-30
Country of Publication
Syria
No. of Pages
16
Main Subjects
Abstract EN
The present study contains results of some experiments that had been carried out to study the advantage of olive mill waste water (OMW) use ability and in sugar's factories wastes in Syria as fungi cultures to produce stall-feed rich in proteins.
The results showed that Geotrichum rich in proteins had been grown and geminated more rapidly and revealed that inorganic nitrogen additions (nitrates or ammonia) to the culture have advanced the fungi growth which is rich in proteins, the highest quantity of proteins was (8.6 g/l) in NH4NO3 (1.5%) media and urea (2.0%) media whereas the fungi biomass was higher with NH4NO3 (1.5%) than with urea (2.0%).
American Psychological Association (APA)
خولاني، إباء ومالو، أحمد. 2012. استخدام مخلفات معاصر الزيتون في استحصال مصادر بروتينية غذائية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية،مج. 28، ع. 1، ص ص. 345-360.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750313
Modern Language Association (MLA)
خولاني، إباء ومالو، أحمد. استخدام مخلفات معاصر الزيتون في استحصال مصادر بروتينية غذائية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية مج. 28، ع. 1 (2012)، ص ص. 345-360.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750313
American Medical Association (AMA)
خولاني، إباء ومالو، أحمد. استخدام مخلفات معاصر الزيتون في استحصال مصادر بروتينية غذائية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية. 2012. مج. 28، ع. 1، ص ص. 345-360.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750313
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 360
Record ID
BIM-750313