Étude de l'activité antioxydante et antibactérienne des extraits d'un ensemble des parties de la fleur du capparis spinosa L.
Joint Authors
Benkiki, N.
Ayyashi, A.
Meddour, A.
Yahya, M.
Source
Issue
Vol. 14, Issue 1 (30 Jun. 2013), pp.49-60, 12 p.
Publisher
National Council for Scientific Research
Publication Date
2013-06-30
Country of Publication
Lebanon
No. of Pages
12
Main Subjects
Abstract EN
Investigation of the endemic species Capparis spinosa L.
was conducted within the general framework of valorization of the medicinal plants of the Algerian and Mediterranean flora.
The aim of this study is to evaluate the antioxidant activity and antibacterial activity of the crude extract of the buds, flowers and immature fruits of Capparis spinosa.
Evaluation of the antioxidant activity by the test of DPPH, revealed a great antioxidant capacity especially for the methanolic extract (78,34%).
The polar fraction of the extract does not show any antibacterial activity.
To the contrary, the non polar extract was found to be active against Staphylococcus aureus.
Abstract FRE
Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales de la flore algérienne et méditerranéenne, on s’est intéressé à l’étude d’une espèce endémique, Capparis spinosa L.
Le but de cette étude est d'évaluer l’activité antioxydante par le test au DPPH et antimicrobienne par la méthode de diffusion en milieu gélosé des extraits bruts préparés à partir d'un ensemble des parties de la fleur du Capparis spinosa (des bourgeons à fleurs, fleurs et les fruits immatures).
L'évaluation de l'activité antioxydante par le test de DPPH, a révélé un grand pouvoir antioxydant surtout pour l'extrait méthanolique (78,34%).
Les extraits polaires se sont révélés dépourvus de toute activité anti-bactérienne.
Par contre, les extraits apolaires sont actifs contre Staphylococcus aureus
American Psychological Association (APA)
Meddour, A.& Yahya, M.& Benkiki, N.& Ayyashi, A.. 2013. Étude de l'activité antioxydante et antibactérienne des extraits d'un ensemble des parties de la fleur du capparis spinosa L.. Lebanese Science Journal،Vol. 14, no. 1, pp.49-60.
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Modern Language Association (MLA)
Meddour, A.…[et al.]. Étude de l'activité antioxydante et antibactérienne des extraits d'un ensemble des parties de la fleur du capparis spinosa L.. Lebanese Science Journal Vol. 14, no. 1 (2013), pp.49-60.
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American Medical Association (AMA)
Meddour, A.& Yahya, M.& Benkiki, N.& Ayyashi, A.. Étude de l'activité antioxydante et antibactérienne des extraits d'un ensemble des parties de la fleur du capparis spinosa L.. Lebanese Science Journal. 2013. Vol. 14, no. 1, pp.49-60.
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Data Type
Journal Articles
Language
French
Notes
Includes bibliographical references : p. 58-60
Record ID
BIM-751883
