دراسة تأثير الطهي على بروتينات بعض الأغذية بواسطة الأشعة قصيرة المدى (الميكروويف)‎ على وظائف الكبد و الكلى في فئران الألبينو

Other Title(s)

Study on the effect of cooking of some food proteins by short-term radiation (microwave)‎ on the functions of the liver and kidney in albino rats

Author

المرزوق، مليحة علي

Source

مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية

Issue

Vol. 41, Issue 5 (31 Oct. 2014), pp.1057-1057, 1 p.

Publisher

Zagazig University Faculty of Agriculture

Publication Date

2014-10-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

1

Main Subjects

Agriculture

American Psychological Association (APA)

المرزوق، مليحة علي. 2014. دراسة تأثير الطهي على بروتينات بعض الأغذية بواسطة الأشعة قصيرة المدى (الميكروويف) على وظائف الكبد و الكلى في فئران الألبينو. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية،مج. 41، ع. 5، ص ص. 1057-1057.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-818069

Modern Language Association (MLA)

المرزوق، مليحة علي. دراسة تأثير الطهي على بروتينات بعض الأغذية بواسطة الأشعة قصيرة المدى (الميكروويف) على وظائف الكبد و الكلى في فئران الألبينو. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية مج. 41، ع. 5 (2014)، ص ص. 1057-1057.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-818069

American Medical Association (AMA)

المرزوق، مليحة علي. دراسة تأثير الطهي على بروتينات بعض الأغذية بواسطة الأشعة قصيرة المدى (الميكروويف) على وظائف الكبد و الكلى في فئران الألبينو. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية. 2014. مج. 41، ع. 5، ص ص. 1057-1057.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-818069

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Record ID

BIM-818069