تقويم موضوعات التغذية بكتب العلوم للمرحلة الأساسية بفلسطين في ضوء متطلبات التنور الغذائي
Other Title(s)
Evaluation of the nnutrition topics included in the upper primary science textbooks content in aspect of nutrition literacy
Joint Authors
الخضري، بسملة مروان
أبو شقير، محمد سليمان حسين
Source
مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية و النفسية
Issue
Vol. 26, Issue 4 (31 Jul. 2018), pp.404-431, 28 p.
Publisher
The Islamic University-Gaza Deanship of Research and Graduate Affairs
Publication Date
2018-07-31
Country of Publication
Palestine (Gaza Strip)
No. of Pages
28
Main Subjects
Educational Sciences
Nutrition & Dietetics
Topics
Abstract EN
The present study aimed to evaluate the topics of nutrition in the elementary stage science books in Palestine in light of the requirements of dietary enlightenment (grades 3 through 9).
In order to answer the study questions, the researchers used the descriptive analytical approach as they prepared a list of the requirements of dietary enlightenment which consisted of six basic requirements, and 40 indicators.
The sample was a purposive one consisting of the elementary stage science books from the third grade to the ninth grade.
The appropriate statistical treatments for such studies such as frequencies and percentages were used.
The study concluded that the availability of nutrition topics in the elementary stage science books was low as it reached 50 %, which is less than the level of adequacy that was determined and reached 80 %, The study suggested It is necessary to review the content of the elementary stage science curriculum because some of the books do not include the topics of nutrition and lack dietary enlightenment requirements and It is necessary to take into consideration the principle of the logical sequence of topics and the principle of continuity of content.
American Psychological Association (APA)
الخضري، بسملة مروان وأبو شقير، محمد سليمان حسين. 2018. تقويم موضوعات التغذية بكتب العلوم للمرحلة الأساسية بفلسطين في ضوء متطلبات التنور الغذائي. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية و النفسية،مج. 26، ع. 4، ص ص. 404-431.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-837985
Modern Language Association (MLA)
الخضري، بسملة مروان وأبو شقير، محمد سليمان حسين. تقويم موضوعات التغذية بكتب العلوم للمرحلة الأساسية بفلسطين في ضوء متطلبات التنور الغذائي. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية و النفسية مج. 26، ع. 4 (تموز 2018)، ص ص. 404-431.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-837985
American Medical Association (AMA)
الخضري، بسملة مروان وأبو شقير، محمد سليمان حسين. تقويم موضوعات التغذية بكتب العلوم للمرحلة الأساسية بفلسطين في ضوء متطلبات التنور الغذائي. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات التربوية و النفسية. 2018. مج. 26، ع. 4، ص ص. 404-431.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-837985
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 430-431
Record ID
BIM-837985