Pathological studies on mycotoxins in ostrich

Joint Authors

Mustafa, A. M.
Shalabi, Safwat Ibrahim
Ulwan, Ibrahim Fikri

Source

Suez Canal Veterinary Medicine Journal

Issue

Vol. 14, Issue 2 (31 Dec. 2009), pp.177-189, 13 p.

Publisher

Suez Canal University Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2009-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

13

Main Subjects

Zoology
Medicine

Topics

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة على 100 طائر نعام عمر شهر يعاني من الخمول, ضعف عام, فقدان في الشهية و الوزن و زيادة نسبة المرض و النفوق، و قد أوضحت الفحوص المعملية أن العليقة ملوثة بأنواع من السموم الفطرية (9 جزء في البليون أو أوكراتوكسيبن و 12 جزء في المليون أفلاتوكسين و 25 جزء في المليون فيومنيسين).

بالفحص الدموي لهذه الطيور لوحظ نقص معنوي في عدد كرات الدم الحمراء و نسبة الهيموجلوبين و خلايا الدم المضغوطة و متوسط حجم الخلية و متوسط نسبة الهيموجلوبين في الخلية.

كما أوضحت نقص في عدد كرات الدم البيضاء و خلايا الليمفوسايت و الهتيروفيل و الأسينوفيل.

كما أوضح الفحص الكيميائي للمصل نقص معنوي في مستوى البروتين الكلي و الزلال و الجلوبيولين الكلي, بينما لوحظ زيادة في مستوى حمض اليوريك و الكرياتينين و يرجع ذلك لوجود تدهور في خلايا الكبد و الكليتين.

و أوضحت الدراسة الهستوباثولوجية للعينات المصابة وجود ورم وخزي (أوديمي في المعدة الغدية وتنكرز و التهاب نزفي بالأمعاء و التهابات و تغيرات تنكريزية و تجوف (Vaculization) بخلايا الكبد و تكاثر مفرط للخلايا الطلائية للقنوات المرارية مع التهابات بأنسجة الكلى وتنكرز بعضلة القلب).

و ينصح من هذه الدراسة ضرورة الفحص الدوري لعينات أعلاف النعام لضمان خلوها من السموم الفطرية و ذلك من أجل تفادي الخسارة الاقتصادية في مزارع النعام حيث أوضحت الوسائل العملية المختلفة المسجلة سابقا لمعادلة السموم الفطرية في العلف نجاحا محدودا.

Abstract EN

One hundred diseased Ostrich, one-month age, showed dullness, weakness, loss of body weight and high mortality.

They were reared on mycotoxin contaminated ration (9ppm Ochratoxin, 12ppm aflatoxin and 25ppp fumonisin).

Blood picture denoted, significant decrease in Total RBCs, Hb concentration, PCV %, MCV and MCHC.

Significant decrease in WBSc was observed.

Significant decrease were seen in total protein, albumin and gama globulin.

Significant increase in uric acid and creatinine were also recorded.

The post-mortem examination showed enlarged proventriculus, swollen pale liver and kidneys.

Microscopically there were proventriculitis and hemorrhagic enteritis.

Vaculation and focal necrosis of hepatocytes with biliary epithelial hyperplasia were noticed.

Necrosis of the renal tubules and Zinker's necrosis of the cardiac muscles were seen.

We recommend the periodical detection of mycotoxins in feed of ostrich to minimize the economic losses within ostrichfarms.

American Psychological Association (APA)

Ulwan, Ibrahim Fikri& Shalabi, Safwat Ibrahim& Mustafa, A. M.. 2009. Pathological studies on mycotoxins in ostrich. Suez Canal Veterinary Medicine Journal،Vol. 14, no. 2, pp.177-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-89945

Modern Language Association (MLA)

Ulwan, Ibrahim Fikri…[et al.]. Pathological studies on mycotoxins in ostrich. Suez Canal Veterinary Medicine Journal Vol. 14, no. 2 (Dec. 2009), pp.177-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-89945

American Medical Association (AMA)

Ulwan, Ibrahim Fikri& Shalabi, Safwat Ibrahim& Mustafa, A. M.. Pathological studies on mycotoxins in ostrich. Suez Canal Veterinary Medicine Journal. 2009. Vol. 14, no. 2, pp.177-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-89945

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 185-189

Record ID

BIM-89945