![](/images/graphics-bg.png)
Detection of some fatty acids and phenolic compounds in the seeds of plant in coriander (Coriandrum Sativum L.) seeds cultivated in Iraq
Other Title(s)
التحري عن بعض الأحماض الدهنية والمركبات الفينولية في بذور نبات الكزبرة المزروعة في العراق
Joint Authors
al-Daudi, Iyad Jajan
al-Tai, Fanar Daws
Source
Kirkuk University Journal-Scientific Studies
Issue
Vol. 13, Issue 1 (31 Mar. 2018), pp.1-16, 16 p.
Publisher
Kirkuk University College of Science
Publication Date
2018-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
16
Main Subjects
Topics
Abstract AR
يعد نبات الكزبرة نباتا طبيا مهما يعود إلى العائلة الخيمية ومعروف استعماله في الوسط التجاري والشعبي وفي علاج مشكلات الجهاز الهضمي والروماتيزم دراستنا الحالية حققت بعد الكشف عن احتواء بذور نبات الكزبرة على أربع أحماض دهنية وهي اللوريك والستيارك واللينولك والبالمتيك، إذ وجد حامض (اللوريك، الستيارك واللينولك) في مستخلص الأثير البترولي بينما وجد حامض (البالمتك) والستيارك) في مستخلص الكلوروفورم.
كذلك شخصت المركبات الفينولية مستخلص خلات الاثيل وأجزاءه، وأعلى تركيز كان للكورسيتين وحامض البنزويك في مستخلص خلات الاثيل، كذلك الكورسيتين تم تشخيصه في المستخلصات (F2) والـ .(F3) وأن مستخلص الـ IMS احتوى على تركيز عالي من بارا هيدروكسي حامض البنزويك بين المركبات الفينولية المشخصة للنبات، فيما احتوى مستخلص الـ IMS وأجزائه ( 4F ، 5F، والـ (F6 على مستخلص الهيدروكينون بينما المركبات الفينولية الأخرى وجدت بتراكيز قليلة في المستخلصات الأخرى.
في حين وجد حامض الكاليك في كلا المستخلصين وأجزائهما وبتراكيز مختلفة وزمن احتجاز متقارب جدا.
Abstract EN
Coriander sativum (Linn) is an important medicinal plant belonging to the family of Apiaceae.
It is a well-recognized plant in the traditional medicine and used by people in treatment of gastrointestinal problems and rheumatism.
In the present investigation, after phytochemical screening of the seeds of coriander results revealed the presence of four fatty acid compounds (lauric, palmatic, stearic and linoleic acids) in the Pet-ether extract, while two fatty acids (Palmatic and Stearic acids) were found in the chloroform extract.
Phenolic compounds and their fractions Quercetin and Benzoic extract were also identified in the Ethyl acetate.
Also, Quercetin was identified in the extracts of (F2) and (F3), Moreover, IMS extract was contained of high concentration of Gallic acid while Quercetin were identified the fractions (F4, F5 and F6) of IMS extract.
Other phenolic compounds were presented as low concentrations in other extracts.
American Psychological Association (APA)
al-Daudi, Iyad Jajan& al-Tai, Fanar Daws. 2018. Detection of some fatty acids and phenolic compounds in the seeds of plant in coriander (Coriandrum Sativum L.) seeds cultivated in Iraq. Kirkuk University Journal-Scientific Studies،Vol. 13, no. 1, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945059
Modern Language Association (MLA)
al-Daudi, Iyad Jajan& al-Tai, Fanar Daws. Detection of some fatty acids and phenolic compounds in the seeds of plant in coriander (Coriandrum Sativum L.) seeds cultivated in Iraq. Kirkuk University Journal-Scientific Studies Vol. 13, no. 1 (Mar. 2018), pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945059
American Medical Association (AMA)
al-Daudi, Iyad Jajan& al-Tai, Fanar Daws. Detection of some fatty acids and phenolic compounds in the seeds of plant in coriander (Coriandrum Sativum L.) seeds cultivated in Iraq. Kirkuk University Journal-Scientific Studies. 2018. Vol. 13, no. 1, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945059
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 15-16
Record ID
BIM-945059