Optimization of plant nutrient programs in west bank-Palestine : assessment of the current programs : (case study : peppers)‎

Other Title(s)

تحسين برامج تغذية النباتات في الضفة الغربية فلسطين : تقييم برامج التغذية الحلية : (دراسة حالة : الفلفل)‎

Dissertant

Rizq Allah, Sufiya

Thesis advisor

Harb, Jamil

University

Birzeit University

Faculty

Institute of Environmental and Water Studies

Department

Water and Environmental Sciences

University Country

Palestine (West Bank)

Degree

Master

Degree Date

2019

Arabic Abstract

يعتبر قطاع الزراعة المكثفة من أهم القطاعات الاقتصادية الموجودة في فلسطين، و الذي يتركز في مناطق طولكرم، قلقيلية، جنين و أريحا و كذلك قطاع غزة.

و تعد مشكلة التسميد المكلف باستخدام الأسمدة الكيميائية غير العضوية من المشكلات الأهم التي تواجه هذا القطاع.

حيث يعتمد المزارعون في هذه المناطق على استخدام الأسمدة الكيميائية بكثرة ظنا منهم أنها الأنسب لتغذية النباتات و توفير جميع احتياجاتها من عناصر الغذائية.

و لكن المشكلة تكمن في هذا الاستعمال المكثف لها لاعتقادهم أن النبات في نهاية كل موسم يستفذ جميع العناصر الغذائية الموجودة في التربة، و هذا له علاقة مباشرة بعدم توفر مختبرات مجهزة تجهيزا كاملا بحيث يكون لها القدرة على فحص مكونات التربة و الأنسجة النباتية المحتوياتها التغذوية، بالإضافة إلى افتقار المزارعين و المرشدين الزراعيين إلى المعلومات التي يحتاجونها حول التسميد و أنواعه.

و قد جاءت هذه الدراسة لتقييم البرامج الغذوية الحالية ( برامج التسميد ) المتبعة في مزارع البيوت المحمية في كل من المناطق التالية طولكرم قلقيلية، جنين و أريحا تم اختيار نبات الفلفل الحلو المستزرع في البيوت المحمية، و تم تحديد ثلاث مزارع على الأقل في كل منطقة جغرافية، و تم أخذ عينات ترب على ثلاثة مراحل قبل الزراعة، منتصف نمو الموسم (مرحلة الإثمار) و بعد نهاية الموسم، بالإضافة إلى عينات الأوراق التي تم أخذها في منتصف نمو الموسم.

جميع العينات تم تجفيفها و طحنها و تم فحص محتواها التغذوي من العناصر الغذائية المهمة للنبات .

بالإضافة لذلك تم قياس درجة الحموضة للترب و محتواها الملحي.

و بعد ذلك تم جمع المعلومات من المزارعين حول برامج التسميد التي تم استخدامها.

أظهرت النتائج أن جميع المزارع التي شملها البحث تحتوي على نسبة عالية من بعض العناصر الأساسية التي يحتاجها النبات و خصوصا عناصر النيتروجين ( في الأنسجة الورقية و الفسفور و المغنيسيوم، بالإضافة إلى عدم توازن العناصر الصغرى مما يؤثر سلبيا على امتصاص النبات لبعض العناصر المهمة مثل الكالسيوم، و بالتالي التأثير على نمو و تطور النبات.

و هذا بدوره يدل على أن الإستعمال المفرط للأسمدة الكيميائية هو ما يجعل برامج التسميد المستعملة غير متوازنة ومكلفة و ذات ضرر على النباتات المستزرعة و الترب و ربما كذلك المستهلك.

و بناءا عليه تم اقتراح عدد من الحلول قصيرة المدى وأخرى طويلة المدى التي من شأنها أن تحل اشكالية التسميد المفرط و ما يترتب عليه من نتائج سلبية.

أهم هذه الحلول أو التوصيات : انشاء مختبرات ذات قدرة على تحليل محتويات الترب و الأنسجة النباتية من العناصر الغذوية، بالإضافة إلى العمل على استكمال ابحاث علمية واسعة في هذا المجال للتمكن من الحصول على برامج تسميد متوازنة تعتمد على خصائص كل منطقة جغرافية من أجل تحسين نوعية و كمية الإنتاج في البيوت المحمية.

و هذا أيضا سوف يؤدي تلقائيا إلى تقليل الأضرار الاقتصادية المصاحبة لهذه المشكلة

English Abstract

The intensive agriculture sector is one of the most important economic sectors in West Bank and Gaza Strip - Palestine, which is concentrated in the areas of Tulkarm, Qalqilya, Jenin, Jericho, and Gaza strip.

The problem of intensive fertilization using inorganic chemical fertilizers is one of the most important problems facing this sector.

Farmers in these areas rely heavily on the use of chemical fertilizers, as they think that it is the most suitable for supplying plants with all their nutritional needs.

In addition, farmers believe that plants at the end of each season deplete all nutrients in the soil.

This thought is directly related to the lack of equipped laboratories, which have the ability to examine the soil and plant tissues for their nutritional contents.

Furthermore, the lack of information for farmers and extension officers about proper fertilization programs plays a role in this problem.

This study was conducted to evaluate the current nutritional programs (fertilization programs) in greenhouses in Tulkarm, Qalqilya, Jenin and Jericho regions.

Sweet pepper cultivated in greenhouses was chosen, and at least three farms were selected in each geographical area.

Soil samples were taken at three stages, before planting, during the fruiting phase and at the end of the season.

All samples were dried and grinded in preparation for analyses for their minerals content using ICP-OES spectrophotometer.

Further, soil pH and the salt content (electrical conductivity) of soil samples were measured.

In addition, information about fertilization programs used by farmers has been collected

Main Subjects

Earth Sciences, Water and Environment

Topics

• Plants
• Case studies
• Palestine
• Peppers

No. of Pages

77

Table of Contents

• APA
• MLA
• AMA

Language

English

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-958209