Physical changes during growth and development of Khodeiri and Sorani olive fruits
Other Title(s)
التغيرات الفيزياوية خلال نمو و تطور ثمار صنفي الزيتون : خضيري و صوراني
Author
Shaykh Marif, Hasan Shaykh Faraj
Source
Kirkuk University Journal for Agricultural Sciences
Issue
Vol. 10, Issue 1 (31 Mar. 2019), pp.1-8, 8 p.
Publisher
Kirkuk University College of Agriculture
Publication Date
2019-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تم تنفيذ هذه الدراسة خلال موسم نمو 2015 على صنفي الزيتون خضيري و صوراني بعمر 10 سنوات و المزروعة في بستان الفاكهة التابع لقسم البستنة- فاكلتي العلوم الزراعية- جامعة السليمانية - إقليم كوردستان العراق.
كانت الأشجار مزروعة على مسافات 4×4 أمتار وتحت الظروف الديمية.
تم تنفيذ الدراسة بهدف معرفة التغيرات التي قد تحدث في بعض الصفات الفيزياوية و كذلك تراكم الزيت أثناء نمو و تطور الثمار.
أظهرت الدراسة بأن ثمار الصنفين أبديا دورة سلوك نمو بحيث كان سريعا خلال فترة النمو الأولي (7- 9 أسابيع) بطيء في المرحلة الثانية (5-7 أسابيع) في حين أصبح سريعا أيضا في المرحلة الثالثة و التي تصادف التغيرات التي تحدث للون جلد الثمرة.
إن هذه الزيادات لحجم الثمرة قبل تطورها ناتجة من زيادة انقسام الخلايا و حجمها وتراكم المواد الغذائية فيها أضافة إلى نمو البذور الناتج من نمو الجنين بداخلها.
بدأ الزيت بأن تتراكم في الثمار خلال تموز و زادت نسبتها بصورة تدريجية خلال آب ووصلت الحد الأقصى عند تحول اللون إلى الأسود بصورة كلية.
Abstract EN
This study was carried out during 2015 growing season on ten-year-old khodeiri and Sorani olive cultivars grown at fruit orchard belongs to the Department of Horticulture, Faculty of Agricultural Sciences, University of Sulaimani, Iraqi Kurdistan Region.
The trees were planted at 4×4 meters apart under rain-fed condition.
The investigation was conducted in order to study the changes occurred in some physical characteristics as well as oil content during growth and development of olive fruits.
Results proved that fruit of the two cultivars showed a growth pattern cycle: Growth was rapid during the first growth stage (7-9 weeks), slow in the second stage (5-7 weeks) while the third stage was also one of rapid growth which coincided with the change in fruit skin color.
The increment in fruit size prior to fruit development came mainly from the increase in cell numbers and cell enlargement in addition to embryo growth.
Oil started to accumulate in the fruit during July and increased gradually during August and reached maximum as soon as the fruit turned completely black.
American Psychological Association (APA)
Shaykh Marif, Hasan Shaykh Faraj. 2019. Physical changes during growth and development of Khodeiri and Sorani olive fruits. Kirkuk University Journal for Agricultural Sciences،Vol. 10, no. 1, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978478
Modern Language Association (MLA)
Shaykh Marif, Hasan Shaykh Faraj. Physical changes during growth and development of Khodeiri and Sorani olive fruits. Kirkuk University Journal for Agricultural Sciences Vol. 10, no. 1 (2019), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978478
American Medical Association (AMA)
Shaykh Marif, Hasan Shaykh Faraj. Physical changes during growth and development of Khodeiri and Sorani olive fruits. Kirkuk University Journal for Agricultural Sciences. 2019. Vol. 10, no. 1, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978478
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 7-8
Record ID
BIM-978478