دراسة العلاقة بين إنتاج الحليب و بعض القيم الدمية و المكونات الحيوية في النعاج العواسية
Other Title(s)
Study the relationship of milk yield with some blood and biochemicalvalues In Awassi Ewes
Joint Authors
العزاوي، بيداء محمد عبد عباس
أيهان كمال محمد
Source
مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية
Issue
Vol. 10, Issue 1 (31 Mar. 2019), pp.8-13, 6 p.
Publisher
Kirkuk University College of Agriculture
Publication Date
2019-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
6
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت التجربة في حقل أهلي في ناحية كومبتلر- محافظة كركوك للفترة من 1/11/2015 ولغاية 30/1/2016 على 50 نعجة عواسية بأعمار 2، 5 - 6 سنوات لغرض دراسة العلاقة بين بعض المعالم الدمية و المكونات الحيوية مع إنتاج الحليب خلال فترة الرضاعة.
تم سحب ثلاث عينات دم بعد الولادة (15 يوم) ثم بعد كل شهر تباعا.
قسمت عينة الدم إلى جزأين الجزء الأول الدم الكامل استخدم لقياس (خضاب الدم و حجم خلايا الدم المرصوصة) و الجزء الثاني تم فيه فصل مصل الدم لغرض قياس تركيز ( الكلوكوز، الكولسترول، البروتين، الألبومين و ايوني الصوديوم و البوتاسيوم).
تم قياس إنتاج الحليب اليومي بعد (15 يوم ) من الولادة و لمدة 3 أشهر اعتمادا على الحلبة الصباحية وتم تحليل العينات لتقدير كل من نسبة الدهن، البروتين و المواد الصلبة الكلية اللادهنية.
بينت النتائج وجود معامل ارتباط موجب و معنوي( أ≤0، 05 ) بين إنتاج الحليب في الشهرين الأول و الثاني مع كلا من تركيز الكولسترول، البروتين الكلي و ألبومين الدم (0، 21*، )، (0، 21*)، (0، 31*)، (0، 11*)، (0، 31*) و (0، 24*) على التوالي و معامل ارتباط سالب و معنوي ( أ≤0، 05) مع تركيز الصوديوم (-0، 33*)، (-0، 29*) في الشهر الأول و الثاني و معامل ارتباط سالب و معنوي (أ≤0.01) مع تركيز البوتاسيوم (-0، 38**) في الشهر الأول و معامل ارتباط سالب و معنوي ( أ≤0، 05 ) (-0، 34*) في الشهر الثاني.
معامل ارتباط نسبة دهن الحليب كان موجب و معنوي (أ≤0، 05) مع مستوى بوتاسيوم الدم في الشهر الأول(0، 28*) و سالب و معنوي (أ≤0، 05) مع تركيز كولسترول الدم في الشهر الثاني ( -0، 34*) من فترة الرضاعة، فيما أظهرت الدراسة وجود معامل ارتباط سالب و معنوي (أ≤0، 05) لنسبة بروتين الحليب مع تركيز كولسترول الدم في الشهر الأول من فترة إنتاج الحليب و ارتباط موجب و معنوي بين نسبة بروتين الحليب للشهر الثالث (-0، 22*، 0، 21*) و تركيز كلا من ألبومين (0، 33*)، صوديوم بوتاسيوم الدم (-0، 37**)، (0، 19*) على التوالي.
نسبة المواد الصلبة اللادهنية أظهرت معامل ارتباط سالب و معنوي (أ≤0، 05) مع تركيز الكولسترول وموجب و معنوي مع مستوى بوتاسيوم (0، 16*، 0، 21*) و على التوالي وفي الشهر الأول و الثالث من إنتاج الحليب فيما كان معامل ارتباط نسبة المواد الصلبة اللادهنية في الشهر الثالث من إنتاج الحليب موجبا و معنويا مع حجم الخلايا المرصوصة (0، 22*)، تركيز خضاب الدم (0، 20*) و ألبومين الدم (0، 34*) سالبا معنويا مع تركيز وايونات الصوديوم في الدم و للشهر الثالث (-0، 31*).
Abstract EN
The study conducted in private sheep farm near Kirkuk city during the period from Nov 1st 2015 to Jan 30th 2016.
The experiment included 50 Awassi ewes aged 2.5 - 6 years to investigate the relationship between some blood parameters and biochemical concentrations with milk yield and its composition during suckling period.
Three blood samples were withdrawn (1st sample after birth by 15 days and the others after a month subsequently).
Each blood sample divided in two parts, the 1st (whole blood) used to calculate some blood parameters (Packed cell volume PCV and Hemoglobin concentration Hb), the 2nd part is used to obtain a blood serum to determine some blood biochemical concentration (glucose, cholesterol, total protein and albumen) and some ion concentration (Potassium and Sodium).
Daily milk yield (DMY) were calculated by ewes hand milking biweekly.
The obtained results of this study could be summarized as follow: Milk fat percentage have significant positive correlation with blood potassium level in the 1stmonth and significant negative correlation with blood cholesterol concentration in the 2nd month of lactation period.
There were also significantly positive correlation between milk protein percentage and blood cholesterol concentration in the 1st month and between milk protein percentage with blood albumin, sodium and potassium for the 3rd month.
Solid not fats percentage showed significantly negative correlation with blood potassium, significantly positive correlation with blood cholesterol concentration in 1st month, while its correlation with PCV, Hb, blood cholesterol and sodium ions concentrations were significantly positive in 3rdmonth of milk production.
American Psychological Association (APA)
العزاوي، بيداء محمد عبد عباس وأيهان كمال محمد. 2019. دراسة العلاقة بين إنتاج الحليب و بعض القيم الدمية و المكونات الحيوية في النعاج العواسية. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية،مج. 10، ع. 1، ص ص. 8-13.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978498
Modern Language Association (MLA)
العزاوي، بيداء محمد عبد عباس وأيهان كمال محمد. دراسة العلاقة بين إنتاج الحليب و بعض القيم الدمية و المكونات الحيوية في النعاج العواسية. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية مج. 10، ع. 1 (2019)، ص ص. 8-13.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978498
American Medical Association (AMA)
العزاوي، بيداء محمد عبد عباس وأيهان كمال محمد. دراسة العلاقة بين إنتاج الحليب و بعض القيم الدمية و المكونات الحيوية في النعاج العواسية. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية. 2019. مج. 10، ع. 1، ص ص. 8-13.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978498
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 12-13
Record ID
BIM-978498
