دراسة تأثير المعاملات الحرارية "الماء الساخن و الموجات الدقيقة" على الفطريات الملوثة لبعض المشروبات المنبهة
بواسطة: الراوي، يسرى عوني مجيد؛ الجبوري، صالح عيسى محمد. مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية. ع. (2014)، ص ص. 593-606، 14ص.
الموضوعات: الحرارة؛ الفطريات؛ علم الأحياء الدقيقة؛ المشروبات