دراسة بكتريولوجية على بعض أنواع السلطات و المقبلات المحضرة محليا في بعض مطاعم مدينة الموصل
بواسطة: العلاف، مي عبد الحافظ؛ الراوي، أميرة محمود محمد؛ شهاب، عبد المحسن سعد الله. مجلة علوم الرافدين. مج. 25، ع. 2 (2014)، ص ص. 70-80، 11ص.
الموضوعات: الصحة؛ الموصل؛ الأغذية؛ التلوث؛ الجوانب الصحية