Range:
الموضوعات: البندورة؛ مصر
الموضوعات: البطاطا؛ مصر
الموضوعات: الطرق التجارية؛ مصر
الموضوعات: اللحوم؛ بني سويف؛ دراسات الحالة
الموضوعات: الرمان؛ القشور (نباتات)
Research interests: Potatoes; Case studies; Meat; Pomegranate; Trade routes