Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species

العناوين الأخرى

مدى تلوث سمك القرموط بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة الأيروموناس.

العنوان الموازي

مدى تلوث سمك القرموط بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة الأيروموناس.

المؤلفون المشاركون

Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi
Basyuni, Suhayr Rashad

المصدر

Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal

العدد

المجلد 3، العدد 1 (30 إبريل/نيسان 2005)، ص ص. 29-43، 15ص.

الناشر

جامعة كفر الشيخ كلية الطب البيطري

تاريخ النشر

2005-04-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

الطب البشري

الموضوعات

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة على خمسين عينة من سمك القرموط تم جمعها من الأسواق بمدينة طنطا، لاستبيان مدى تلوثها بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة ميكروبات الأيروموناس و دراسة بعض الخواص الممرضة المتعلقة بها، و كذلك مدى حساسية و مقاومة هذه الميكروبات للمضادات الحيوية المختلفة ، و أوضحت الدراسة على أنه قد تم عزل و تصنيف الميكروبات المحبة للبرودة بنسبة ٨ % للأسينيتوباكتر 56 % للأيروموناس و 12 % للألكاليجينز و 10 % للكروموباكتر 28 %، للسودوموناس، 6 % للفلافوباكتيريم كما تم عزل و تصنيف أنواع الأيروموناس بنسبة 30 % للأيروموناس هيدروفيلا و 16 % للأيروموناس بنكتاتا و 10 % للأيروموناس سالمونيسيدا كما تضمنت النتائج على الأنشطة المحللة للدهون و البروتين وتكسير كرات الدم الحمراء و حمض DNA لمعزولات الأيروموناس و هي 6.78 % و 4.71 % و 1.82 % و 9.67 % على الترتيب.

بإجراء اختبار الحساسية للمضادات الحيوية على معزولات الأيروموناس اتضح إنها حساسة للجنتاميسين و الانروفلوكساسين و الاوكسيتتراسيكلين و حمض النالدكسيك و غير حساسة للبنسلين و الأمبسلين و الاموكسيسلين و الارثرومايسين و اللينكوسبكتين و نوقشت الأهمية الصحية و الاقتصادية للميكروبات المعزولة و كذلك الاحتياطيات الواجب اتخاذها لحماية المستهلك.

الملخص EN

Fifty samples of fresh Clarias gariepinus fish were collected randomly from different markets at Tanta city, Gharbia governorate.

These samples were examined for isolation and identification of psychrotrophic bact-eria, particulary Aeromonas species, the isolated strains of psychrotro-phic species were Acinetobacter 8%, Aeromonas 56%, Alcaligens 12%, Chromobacterium10%, Psuedomonas 28% and Flavobacterium 6% .

Further identification of Aeromonas species were recovered as Aerm-onas A.hydrophla, 30% A.pumctata 16% and A.salmonicida 10%.

All Aeromonas speices were examined for their ability to produce lipolytic, proteolytic, hemolytic and Dnase activities in different percentages 78.6%, 71.4%, 82.1% and 67.9% , respectively.

Concerning the antibiotic sensitivity of the isolated Aeromonas strains, they were sensitive to enrofloxacin, gentamycin, oxytetracycline, tetracycline and nalidixic acid on other hand, they have a high resistance to amoxi-cillin, ampicillin, pencillin, erythromycin, and lincospectin.

The public health significance of isolated strains and recommended sanitary measures were discussed.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. 2005. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal،Vol. 3, no. 1, pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal Vol. 3, no. 1 (2005), pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal. 2005. Vol. 3, no. 1, pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 38-42

رقم السجل

BIM-101100