Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species
Other Title(s)
مدى تلوث سمك القرموط بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة الأيروموناس.
Parallel Title
مدى تلوث سمك القرموط بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة الأيروموناس.
Joint Authors
Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi
Basyuni, Suhayr Rashad
Source
Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 3, Issue 1 (30 Apr. 2005), pp.29-43, 15 p.
Publisher
Kafr El-Sheikh University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2005-04-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
15
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة على خمسين عينة من سمك القرموط تم جمعها من الأسواق بمدينة طنطا، لاستبيان مدى تلوثها بالميكروبات المحبة للبرودة و خاصة ميكروبات الأيروموناس و دراسة بعض الخواص الممرضة المتعلقة بها، و كذلك مدى حساسية و مقاومة هذه الميكروبات للمضادات الحيوية المختلفة ، و أوضحت الدراسة على أنه قد تم عزل و تصنيف الميكروبات المحبة للبرودة بنسبة ٨ % للأسينيتوباكتر 56 % للأيروموناس و 12 % للألكاليجينز و 10 % للكروموباكتر 28 %، للسودوموناس، 6 % للفلافوباكتيريم كما تم عزل و تصنيف أنواع الأيروموناس بنسبة 30 % للأيروموناس هيدروفيلا و 16 % للأيروموناس بنكتاتا و 10 % للأيروموناس سالمونيسيدا كما تضمنت النتائج على الأنشطة المحللة للدهون و البروتين وتكسير كرات الدم الحمراء و حمض DNA لمعزولات الأيروموناس و هي 6.78 % و 4.71 % و 1.82 % و 9.67 % على الترتيب.
بإجراء اختبار الحساسية للمضادات الحيوية على معزولات الأيروموناس اتضح إنها حساسة للجنتاميسين و الانروفلوكساسين و الاوكسيتتراسيكلين و حمض النالدكسيك و غير حساسة للبنسلين و الأمبسلين و الاموكسيسلين و الارثرومايسين و اللينكوسبكتين و نوقشت الأهمية الصحية و الاقتصادية للميكروبات المعزولة و كذلك الاحتياطيات الواجب اتخاذها لحماية المستهلك.
Abstract EN
Fifty samples of fresh Clarias gariepinus fish were collected randomly from different markets at Tanta city, Gharbia governorate.
These samples were examined for isolation and identification of psychrotrophic bact-eria, particulary Aeromonas species, the isolated strains of psychrotro-phic species were Acinetobacter 8%, Aeromonas 56%, Alcaligens 12%, Chromobacterium10%, Psuedomonas 28% and Flavobacterium 6% .
Further identification of Aeromonas species were recovered as Aerm-onas A.hydrophla, 30% A.pumctata 16% and A.salmonicida 10%.
All Aeromonas speices were examined for their ability to produce lipolytic, proteolytic, hemolytic and Dnase activities in different percentages 78.6%, 71.4%, 82.1% and 67.9% , respectively.
Concerning the antibiotic sensitivity of the isolated Aeromonas strains, they were sensitive to enrofloxacin, gentamycin, oxytetracycline, tetracycline and nalidixic acid on other hand, they have a high resistance to amoxi-cillin, ampicillin, pencillin, erythromycin, and lincospectin.
The public health significance of isolated strains and recommended sanitary measures were discussed.
American Psychological Association (APA)
Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. 2005. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal،Vol. 3, no. 1, pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100
Modern Language Association (MLA)
Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal Vol. 3, no. 1 (2005), pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100
American Medical Association (AMA)
Barr, Abd al-Aziz Ahmad Hilmi& Basyuni, Suhayr Rashad. Contamination of clarias gariepinus fish with psychrotrophs particularly aeromonas species. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal. 2005. Vol. 3, no. 1, pp.29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-101100
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 38-42
Record ID
BIM-101100