![](/images/graphics-bg.png)
Effect of white, black rice and their mixtures on induced-hypercholesterolemia in rats
العناوين الأخرى
تأثير الأرز الأبيض و الأسود و مخلوتهما على الجرذان المصابة بارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 36، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2020)، ص ص. 109-128، 20ص.
الناشر
الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي
تاريخ النشر
2020-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
20
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
- الأرز
- وظائف الكلى
- الفحوصات الطبية
- الكيمياء التحليلية
- الفينولات
- حمض اليوريك
- المركبات النشطة بيولوجيا
- وزن الجسم
الملخص EN
Effect of different concentrations 5% and 10% of white, black rice (Oryza sativa, L.
indica) and their mixtures as powder on biological and biochemical changes of hypercholesterolemic rats were investigated.
Forty-eight white male albino rats weighing 140±10g were used and divided to 8 groups, each group (6) rats.
Rats infected of hypercholesterolemic by injected with Triton-X-100 (100mg/ kg body weight).
Glucose, serum liver functions (GOT GPT and ALP), T.
G, T.
C, LDL-c, HDL-c, VIDL-c, AIT, kidney functions (uric acid, urea and creatinine) were determined.
Also, identification of phenolic compounds were determined using HPLC technique.
The obtained results of hypercholesterolemic rats revealed that white, black rice as powder improve serum glucose level, liver functions, kidney functions and lipid profile in rats especially 10% black rice powder.
The HPLC results showed that the black rice had higher bioactive compounds than white rice, besides the fact that it has so many health benefits
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Ahmad, Zaynab Sayyid Ahmad. 2020. Effect of white, black rice and their mixtures on induced-hypercholesterolemia in rats. Home Economics Journal،Vol. 36, no. 2, pp.109-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1021176
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Ahmad, Zaynab Sayyid Ahmad. Effect of white, black rice and their mixtures on induced-hypercholesterolemia in rats. Home Economics Journal Vol. 36, no. 2 (2020), pp.109-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1021176
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Ahmad, Zaynab Sayyid Ahmad. Effect of white, black rice and their mixtures on induced-hypercholesterolemia in rats. Home Economics Journal. 2020. Vol. 36, no. 2, pp.109-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1021176
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-1021176
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)