![](/images/graphics-bg.png)
The Use of D-Optimal Mixture Design in Optimising Okara Soap Formulation for Stratum Corneum Application
المؤلفون المشاركون
Borhan, Farrah Payyadhah
Abd Gani, Siti Salwa
Shamsuddin, Rosnah
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-12-08
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
Okara, soybean waste from tofu and soymilk production, was utilised as a natural antioxidant in soap formulation for stratum corneum application.
D-optimal mixture design was employed to investigate the influence of the main compositions of okara soap containing different fatty acid and oils (virgin coconut oil A (24–28% w/w), olive oil B (15–20% w/w), palm oil C (6–10% w/w), castor oil D (15–20% w/w), cocoa butter E (6–10% w/w), and okara F (2–7% w/w)) by saponification process on the response hardness of the soap.
The experimental data were utilized to carry out analysis of variance (ANOVA) and to develop a polynomial regression model for okara soap hardness in terms of the six design factors considered in this study.
Results revealed that the best mixture was the formulation that included 26.537% A, 19.999% B, 9.998% C, 16.241% D, 7.633% E, and 7.000% F.
The results proved that the difference in the level of fatty acid and oils in the formulation significantly affects the hardness of soap.
Depending on the desirable level of those six variables, creation of okara based soap with desirable properties better than those of commercial ones is possible.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Borhan, Farrah Payyadhah& Abd Gani, Siti Salwa& Shamsuddin, Rosnah. 2014. The Use of D-Optimal Mixture Design in Optimising Okara Soap Formulation for Stratum Corneum Application. The Scientific World Journal،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1048592
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Borhan, Farrah Payyadhah…[et al.]. The Use of D-Optimal Mixture Design in Optimising Okara Soap Formulation for Stratum Corneum Application. The Scientific World Journal No. 2014 (2014), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1048592
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Borhan, Farrah Payyadhah& Abd Gani, Siti Salwa& Shamsuddin, Rosnah. The Use of D-Optimal Mixture Design in Optimising Okara Soap Formulation for Stratum Corneum Application. The Scientific World Journal. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1048592
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1048592
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)