Bioavailability of Dietary Polyphenols and Gut Microbiota Metabolism: Antimicrobial Properties
المؤلفون المشاركون
Marín, Laura
Miguélez, Elisa M.
Villar, Claudio J.
Lombó, Felipe
المصدر
العدد
المجلد 2015، العدد 2015 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 1-18، 18ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2015-02-23
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
18
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Polyphenolic compounds are plant nutraceuticals showing a huge structural diversity, including chlorogenic acids, hydrolyzable tannins, and flavonoids (flavonols, flavanones, flavan-3-ols, anthocyanidins, isoflavones, and flavones).
Most of them occur as glycosylated derivatives in plants and foods.
In order to become bioactive at human body, these polyphenols must undergo diverse intestinal transformations, due to the action of digestive enzymes, but also by the action of microbiota metabolism.
After elimination of sugar tailoring (generating the corresponding aglycons) and diverse hydroxyl moieties, as well as further backbone reorganizations, the final absorbed compounds enter the portal vein circulation towards liver (where other enzymatic transformations take place) and from there to other organs, including behind the digestive tract or via blood towards urine excretion.
During this transit along diverse tissues and organs, they are able to carry out strong antiviral, antibacterial, and antiparasitic activities.
This paper revises and discusses these antimicrobial activities of dietary polyphenols and their relevance for human health, shedding light on the importance of polyphenols structure recognition by specific enzymes produced by intestinal microbial taxa.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Marín, Laura& Miguélez, Elisa M.& Villar, Claudio J.& Lombó, Felipe. 2015. Bioavailability of Dietary Polyphenols and Gut Microbiota Metabolism: Antimicrobial Properties. BioMed Research International،Vol. 2015, no. 2015, pp.1-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1057182
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Marín, Laura…[et al.]. Bioavailability of Dietary Polyphenols and Gut Microbiota Metabolism: Antimicrobial Properties. BioMed Research International No. 2015 (2015), pp.1-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1057182
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Marín, Laura& Miguélez, Elisa M.& Villar, Claudio J.& Lombó, Felipe. Bioavailability of Dietary Polyphenols and Gut Microbiota Metabolism: Antimicrobial Properties. BioMed Research International. 2015. Vol. 2015, no. 2015, pp.1-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1057182
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1057182
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر