Fermentation Conditions and Media Optimization for Isocitric Acid Production from Ethanol by Yarrowia lipolytica
المؤلفون المشاركون
Kamzolova, Svetlana V.
Shamin, Roman V.
Stepanova, Nadezda N.
Morgunov, Grigorii I.
Lunina, Julia N.
Allayarov, Ramil K.
Samoilenko, Vladimir A.
Morgunov, Igor G.
المصدر
العدد
المجلد 2018، العدد 2018 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2018-02-07
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Isocitric acid exists in the form of four stereoisomers, of which only the threo-Ds-form (ICA) is a natural active compound, an intermediate of Krebs cycle, and suitable for nutritional and pharmaceutical use.
In this paper, we propose a method for ICA production from ethanol by yeast Yarrowia lipolytica.
The effects of temperature, pH of the medium, and aeration on the growth of the producer Y.
lipolytica VKM Y-2373 and synthesis of ICA were studied.
An optimal fermentation regime, which ensures a good growth of the producer and directed synthesis of the target product, was determined.
The producer is advised to carry out cultivation at 29°C and various pH of the medium and the oxygen concentration (pH 5 and pO2 20–25% (of saturation) during the growth period and pH 6 and pO2 50–55% (of saturation) during the acid formation) on a nutrient medium containing an increased content of zinc (0.6 mg/L), iron (1.2 mg/L), and 30 mM itaconic acid (inhibitor of isocitrate lyase—the key enzyme of ICA metabolism) should also be introduced into the nutrition medium.
Such fermentation production mode provides 90.5 g/L ICA with process selectivity of 80%, mass yield (YICA) of 0.77 g/g, and energy yield (ηICA) of 0.278 g/g.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Kamzolova, Svetlana V.& Shamin, Roman V.& Stepanova, Nadezda N.& Morgunov, Grigorii I.& Lunina, Julia N.& Allayarov, Ramil K.…[et al.]. 2018. Fermentation Conditions and Media Optimization for Isocitric Acid Production from Ethanol by Yarrowia lipolytica. BioMed Research International،Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1125101
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Kamzolova, Svetlana V.…[et al.]. Fermentation Conditions and Media Optimization for Isocitric Acid Production from Ethanol by Yarrowia lipolytica. BioMed Research International No. 2018 (2018), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1125101
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Kamzolova, Svetlana V.& Shamin, Roman V.& Stepanova, Nadezda N.& Morgunov, Grigorii I.& Lunina, Julia N.& Allayarov, Ramil K.…[et al.]. Fermentation Conditions and Media Optimization for Isocitric Acid Production from Ethanol by Yarrowia lipolytica. BioMed Research International. 2018. Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1125101
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1125101
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر