النظام الغذائي لدى السجناء بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط : دراسة تاريخية أنثروبولوجية
العناوين الأخرى
The prisoners food system in the Islamic West during The Middle Age : anthropological historical study
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 17، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2021)، ص ص. 219-232، 14ص.
الناشر
جامعة أبو بكر بلقايد تلمسان كلية الآداب و اللغات مخبر أنثروبولوجيا الأديان و مقارنتها
تاريخ النشر
2021-06-30
دولة النشر
الجزائر
عدد الصفحات
14
التخصصات الرئيسية
تاريخ و جغرافيا
التغذية والحميات
الموضوعات
الملخص AR
نهدف من خلال هذه الدراسة المتواضعة لملمة شتات موضوع هام على الصعيد الأنثروبولوجي التاريخي لبلاد الغرب الإسلامي و قد عد من أهم المواضيع السياسية و الاجتماعية و المتمثل في النظام الغذائي للسجناء المعمول به أو السائد في السجون و المعتقلات خلال الفترة المحددة للدراسة.
و بالرغم من أن المصادر تعرضت لعدة قضايا تتعلق بالسجن و السجناء فقد أهملت جانبا مهما من حياة السجين متمثلا في غذائه داخل محبسه.
وعليه نسعى من خلال المعلومات التي وفرتها المصادر المختلفة التعرف على أهم المقاربات الأنثروبولوجية للنظم الغذائية التي تعود عليها السجناء خلال حياتهم في السجن و محاولة تصنيف أهم الأطعمة و الأشربة التي سمح لمعظم للسجناء بتناولها.
الملخص EN
We aim through this modest study to address the topic of the prisoners food system which was applied in prisons and detention centers as being one of the important political and social matters in the history of the Islamic West countries on the anthropological level.
Although the sources exposed several issues related to prisons and prisoners; they neglected an essential aspect of the prisoner's life inside his lockup.
Therefore, we seek, through the information provided by the various sources, to identify the anthropological approaches of the most important food systems that prisoners were accustomed to during their life in prison, and try to classify the most important foods and beverages that prisoners were allowed to eat.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
عباس رشيد. 2021. النظام الغذائي لدى السجناء بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط : دراسة تاريخية أنثروبولوجية. مجلة أنثروبولوجية الأديان،مج. 17، ع. 2، ص ص. 219-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1234708
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
عباس رشيد. النظام الغذائي لدى السجناء بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط : دراسة تاريخية أنثروبولوجية. مجلة أنثروبولوجية الأديان مج. 17، ع. 2 (حزيران 2021)، ص ص. 219-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1234708
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
عباس رشيد. النظام الغذائي لدى السجناء بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط : دراسة تاريخية أنثروبولوجية. مجلة أنثروبولوجية الأديان. 2021. مج. 17، ع. 2، ص ص. 219-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1234708
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 231-232
رقم السجل
BIM-1234708
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر