Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats

العناوين الأخرى

التأثير المحتمل لثمار فاكهة التنين الأحمر علي الفئران المصابة بارتفاع الكوليسترول

المؤلف

Ali, Hind Muhammad

المصدر

Journal of Research in the fields of Specific Education

العدد

المجلد 7، العدد 37 (30 نوفمبر/تشرين الثاني 2021)، ص ص. 819-845، 27ص.

الناشر

جامعة المنيا كلية التربية النوعية

تاريخ النشر

2021-11-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

27

التخصصات الرئيسية

العلوم التربوية

الموضوعات

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير المستويات المختلفة (2% 4% 6% ) من مسحوق فاكهة التنين الأحمر على الفئران المصابة بارتفاع الكوليسترول.

و اشتملت الدراسة على ثلاثون من ذكور الفئران البيضاء وزنها حوالي (140 ± 10 جم) وتم تقسيمها إلى (٥) مجموعات كل مجموعة تحتوي على (٦) فئران.

تم الاحتفاظ بمجموعتين كمجموعة ضابطة سالبة وموجبة بينما تم اصابة المجموعات الثلاث الأخرى بارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم بواسطة حقنهم مادة تريتون إكس ۱٠٠ بجرعة (۱٠٠ مجم/ كجم من وزن الجسم).

كذلك تم تقدير بعض التحاليل الكيميائية الحيوية مثل الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية و الكوليسترول عالي الكثافة (HDL-c) الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL-c) الكوليسترول منخفض الكثافة جدا (VLDL-c) معامل التصلب (AI) مستوى الجلوكوز ووظائف الكبد في الدم (ALT، AST & ALP) وظائف الكلى (حمض اليوريك و اليوريا و الكرياتينين).

كما تم التعرف على المركبات الفينولية لثمار فاكهة التنين الأحمر باستخدام جهاز الكروماتوجرافي الغازي عالي الأداء.

و أظهرت النتائج أن مسحوق فاكهة التنين الأحمر تحتوي على العديد من المركبات الفينولية حيث سجلت المستويات الأعلى لحمض الكاتشين و حمض الكلوروجينيك و حمض السيرينجك و حمض بى كيوماريك و حمض الفيرلك.

حيث كانت القيم 7، 42 4، 15 3 2، 78 2، 60 مجم / جرام وزن جاف على التوالي.

أظهرت النتائج أيضا أن المجاميع المعاملة بمسحوق فاكهة التنين الأحمر حدث لها انخفاضا كبيرا في قيم دهون الدمTC) TG LDL-c (VLDL-c و العكس صحيح مع مستوى HDL-c ووظائف الكبد و الكلى و مستوى الجلوكوز و مؤشرات الدم.

و بناء على ذلك فإن مسحوق فاكهة التنين الأحمر خاصة مستوى ٦٪ قد حسن جميع القياسات البيوكيميائية المختبرة و يمكن اعتباره وسيلة علاجية مغذية قوية لعلاج ارتفاع مستوى كوليسترول الدم.

الملخص EN

This study was conducted to investigate the effect of different levels of the red dragon (Hylocereus polyrhizus) fruit powder 2% , 4% and 6% on hypercholesterolemic male albino rats.

The study included 30 white male albino rats, weighing about 140 ± 10g, each which divided into 5 equal groups, two were kept as control (-ve) and (+ve) groups, while the other 3 groups were induced hypercholesterolemic by the injection of Triton-x-100 (100mg/kg body weight of the rat).

Some biochemical analyses such as total cholesterol, triglycerides, lipoprotein fraction (HDL-c, LDL-c, VLDL-c & AI), glucose level, serum liver functions (ALT, AST &ALP), kidney functions (uric acid, urea & creatinine) and hematological parameters have been determined.

Also, the identification of phenolics compounds of the red dragon was done by using the HPLC method.

The obtained results indicated that red dragon fruit contains different amounts of phenolics compounds, the highest levels recorded for catechin, chlorogenic acid, synergic acid, p-coumaric acid and ferulic acid.

which were 7.42, 4.15, 3.0, 2.78 and 2.60 mg/g DW; respectively.

Data also showed a significant decrease in lipid profiles (TC, TG, LDL-c, VLDL-c, and VS with HDL-c level), liver and kidney functions, serum glucose level and hematological parameters.

In conclusion, Red dragon fruit powder especially with a 6% level improved all tested biochemical analyses and could be considered powerful nutraceutical therapeutic means for the treatment of hypercholesterolemia rats.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Ali, Hind Muhammad. 2021. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education،Vol. 7, no. 37, pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Ali, Hind Muhammad. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education Vol. 7, no. 37 (2021), pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Ali, Hind Muhammad. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education. 2021. Vol. 7, no. 37, pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 839-844

رقم السجل

BIM-1236901