Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats
Other Title(s)
التأثير المحتمل لثمار فاكهة التنين الأحمر علي الفئران المصابة بارتفاع الكوليسترول
Author
Source
Journal of Research in the fields of Specific Education
Issue
Vol. 7, Issue 37 (30 Nov. 2021), pp.819-845, 27 p.
Publisher
Minia University Faculty of Specific Education
Publication Date
2021-11-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
27
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير المستويات المختلفة (2% 4% 6% ) من مسحوق فاكهة التنين الأحمر على الفئران المصابة بارتفاع الكوليسترول.
و اشتملت الدراسة على ثلاثون من ذكور الفئران البيضاء وزنها حوالي (140 ± 10 جم) وتم تقسيمها إلى (٥) مجموعات كل مجموعة تحتوي على (٦) فئران.
تم الاحتفاظ بمجموعتين كمجموعة ضابطة سالبة وموجبة بينما تم اصابة المجموعات الثلاث الأخرى بارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم بواسطة حقنهم مادة تريتون إكس ۱٠٠ بجرعة (۱٠٠ مجم/ كجم من وزن الجسم).
كذلك تم تقدير بعض التحاليل الكيميائية الحيوية مثل الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية و الكوليسترول عالي الكثافة (HDL-c) الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL-c) الكوليسترول منخفض الكثافة جدا (VLDL-c) معامل التصلب (AI) مستوى الجلوكوز ووظائف الكبد في الدم (ALT، AST & ALP) وظائف الكلى (حمض اليوريك و اليوريا و الكرياتينين).
كما تم التعرف على المركبات الفينولية لثمار فاكهة التنين الأحمر باستخدام جهاز الكروماتوجرافي الغازي عالي الأداء.
و أظهرت النتائج أن مسحوق فاكهة التنين الأحمر تحتوي على العديد من المركبات الفينولية حيث سجلت المستويات الأعلى لحمض الكاتشين و حمض الكلوروجينيك و حمض السيرينجك و حمض بى كيوماريك و حمض الفيرلك.
حيث كانت القيم 7، 42 4، 15 3 2، 78 2، 60 مجم / جرام وزن جاف على التوالي.
أظهرت النتائج أيضا أن المجاميع المعاملة بمسحوق فاكهة التنين الأحمر حدث لها انخفاضا كبيرا في قيم دهون الدمTC) TG LDL-c (VLDL-c و العكس صحيح مع مستوى HDL-c ووظائف الكبد و الكلى و مستوى الجلوكوز و مؤشرات الدم.
و بناء على ذلك فإن مسحوق فاكهة التنين الأحمر خاصة مستوى ٦٪ قد حسن جميع القياسات البيوكيميائية المختبرة و يمكن اعتباره وسيلة علاجية مغذية قوية لعلاج ارتفاع مستوى كوليسترول الدم.
Abstract EN
This study was conducted to investigate the effect of different levels of the red dragon (Hylocereus polyrhizus) fruit powder 2% , 4% and 6% on hypercholesterolemic male albino rats.
The study included 30 white male albino rats, weighing about 140 ± 10g, each which divided into 5 equal groups, two were kept as control (-ve) and (+ve) groups, while the other 3 groups were induced hypercholesterolemic by the injection of Triton-x-100 (100mg/kg body weight of the rat).
Some biochemical analyses such as total cholesterol, triglycerides, lipoprotein fraction (HDL-c, LDL-c, VLDL-c & AI), glucose level, serum liver functions (ALT, AST &ALP), kidney functions (uric acid, urea & creatinine) and hematological parameters have been determined.
Also, the identification of phenolics compounds of the red dragon was done by using the HPLC method.
The obtained results indicated that red dragon fruit contains different amounts of phenolics compounds, the highest levels recorded for catechin, chlorogenic acid, synergic acid, p-coumaric acid and ferulic acid.
which were 7.42, 4.15, 3.0, 2.78 and 2.60 mg/g DW; respectively.
Data also showed a significant decrease in lipid profiles (TC, TG, LDL-c, VLDL-c, and VS with HDL-c level), liver and kidney functions, serum glucose level and hematological parameters.
In conclusion, Red dragon fruit powder especially with a 6% level improved all tested biochemical analyses and could be considered powerful nutraceutical therapeutic means for the treatment of hypercholesterolemia rats.
American Psychological Association (APA)
Ali, Hind Muhammad. 2021. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education،Vol. 7, no. 37, pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901
Modern Language Association (MLA)
Ali, Hind Muhammad. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education Vol. 7, no. 37 (2021), pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901
American Medical Association (AMA)
Ali, Hind Muhammad. Potential effect of the red dragon fruit on hypercholesterolemic rats. Journal of Research in the fields of Specific Education. 2021. Vol. 7, no. 37, pp.819-845.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1236901
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 839-844
Record ID
BIM-1236901
