![](/images/graphics-bg.png)
تأثير إضافة مضادات أكسدة من مصدر طبيعي على شكل مستخلصات مركزة في حيوية البكتيريا اللبنية و مدة حفظ منتج اللبن الرائب المخلوط السوري
المؤلفون المشاركون
الإبراهيم، أحمد سمور
الصباغ، ريم
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 21، العدد 49 (30 إبريل/نيسان 2021)، ص ص. 65-82، 18ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2021-04-30
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
18
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
الصباغ، ريم والإبراهيم، أحمد سمور. 2021. تأثير إضافة مضادات أكسدة من مصدر طبيعي على شكل مستخلصات مركزة في حيوية البكتيريا اللبنية و مدة حفظ منتج اللبن الرائب المخلوط السوري. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 49، ص ص. 65-82.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258394
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
الصباغ، ريم والإبراهيم، أحمد سمور. تأثير إضافة مضادات أكسدة من مصدر طبيعي على شكل مستخلصات مركزة في حيوية البكتيريا اللبنية و مدة حفظ منتج اللبن الرائب المخلوط السوري. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 49 (2021)، ص ص. 65-82.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258394
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
الصباغ، ريم والإبراهيم، أحمد سمور. تأثير إضافة مضادات أكسدة من مصدر طبيعي على شكل مستخلصات مركزة في حيوية البكتيريا اللبنية و مدة حفظ منتج اللبن الرائب المخلوط السوري. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 49، ص ص. 65-82.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258394
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 81-82
رقم السجل
BIM-1258394
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)