دراسة بعض الصفات المايكروبية للغلاف الدقيق المحضر من الدارسين باستخدام تقنية طبقة بعد طبقة Layer By Layer و المستخدم في تغليف جبن التشدر

العناوين الأخرى

Study of some microbial properties for microlaminate of alginate and cinnamon in LBL technique used in the cheddar cheese coating

المؤلفون المشاركون

خيري، شيماء رفعت
أزهار جواد

المصدر

مجلة ديالى للعلوم الزراعية

الناشر

جامعة ديالى كلية الزراعة

تاريخ النشر

2020-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

الموضوعات

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-1262652

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

أزهار جواد وخيري، شيماء رفعت. 2020-12-31. دراسة بعض الصفات المايكروبية للغلاف الدقيق المحضر من الدارسين باستخدام تقنية طبقة بعد طبقة Layer By Layer و المستخدم في تغليف جبن التشدر. . مج. 12، العدد الخاص (2020)، ص ص. 418-433.ديالى، العراق : جامعة ديالى، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1262652

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

أزهار جواد وخيري، شيماء رفعت. دراسة بعض الصفات المايكروبية للغلاف الدقيق المحضر من الدارسين باستخدام تقنية طبقة بعد طبقة Layer By Layer و المستخدم في تغليف جبن التشدر. . ديالى، العراق : جامعة ديالى، كلية الزراعة،. 2020-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1262652

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

أزهار جواد وخيري، شيماء رفعت. دراسة بعض الصفات المايكروبية للغلاف الدقيق المحضر من الدارسين باستخدام تقنية طبقة بعد طبقة Layer By Layer و المستخدم في تغليف جبن التشدر. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1262652