تأثير عملية التمليح الجاف على التركيب الكيميائي و بعض الصفات الفيزيائية للحم الماعز الجبلي
العناوين الأخرى
The effect of dry salting process on the chemical composition and some physical properties of goat meat
المؤلف
المصدر
مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية
العدد
المجلد 19، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2020)، ص ص. 177-182، 6ص.
الناشر
تاريخ النشر
2020-06-30
دولة النشر
ليبيا
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
محمود مصطفى عبد الكريم. 2020. تأثير عملية التمليح الجاف على التركيب الكيميائي و بعض الصفات الفيزيائية للحم الماعز الجبلي. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية،مج. 19، ع. 2، ص ص. 177-182.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1285010
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
محمود مصطفى عبد الكريم. تأثير عملية التمليح الجاف على التركيب الكيميائي و بعض الصفات الفيزيائية للحم الماعز الجبلي. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية مج. 19، ع. 2 (2020)، ص ص. 177-182.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1285010
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
محمود مصطفى عبد الكريم. تأثير عملية التمليح الجاف على التركيب الكيميائي و بعض الصفات الفيزيائية للحم الماعز الجبلي. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية. 2020. مج. 19، ع. 2، ص ص. 177-182.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1285010
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-1285010
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
