Quality assessment of frying oil from some restaurants in al-Ahsa, Saudi Arabia
العناوين الأخرى
تقييم جودة زيوت القلي في بعض مطاعم الأحساء بالسعودية
المؤلفون المشاركون
Salih, Faraj Ali
al-Zuraiqi, Najib Said
al-Utaybi, Mutlaq Muhammad
المصدر
Scientific Journal of King Faisal University : Basic and Applied Sciences
العدد
المجلد 22، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2021)، ص ص. 42-47، 6ص.
الناشر
تاريخ النشر
2021-06-30
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Salih, Faraj Ali& al-Utaybi, Mutlaq Muhammad& al-Zuraiqi, Najib Said. 2021. Quality assessment of frying oil from some restaurants in al-Ahsa, Saudi Arabia. Scientific Journal of King Faisal University : Basic and Applied Sciences،Vol. 22, no. 1, pp.42-47.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1377026
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Salih, Faraj Ali…[et al.]. Quality assessment of frying oil from some restaurants in al-Ahsa, Saudi Arabia. Scientific Journal of King Faisal University : Basic and Applied Sciences Vol. 22, no. 1 (Jun. 2021), pp.42-47.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1377026
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Salih, Faraj Ali& al-Utaybi, Mutlaq Muhammad& al-Zuraiqi, Najib Said. Quality assessment of frying oil from some restaurants in al-Ahsa, Saudi Arabia. Scientific Journal of King Faisal University : Basic and Applied Sciences. 2021. Vol. 22, no. 1, pp.42-47.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1377026
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
رقم السجل
BIM-1377026
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر