![](/images/graphics-bg.png)
Antecedences and consequences of customer purchasing decision in the quick service restaurants : applied to Cairo
العناوين الأخرى
العوامل و الأثار المترتبة على قرار شراء العملاء في مطاعم الخدمة السريعة : بالتطبيق على القاهرة
المؤلف
المصدر
Journal of the Faculty of Tourism and Hotels-University of Sadat City
العدد
المجلد 3، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2019)، ص ص. 105-118، 14ص.
الناشر
جامعة مدينة السادات كلية السياحة و الفنادق
تاريخ النشر
2019-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
14
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
يهدف هذا البحث إلى معرفة ما هي العوامل الأساسية التي تؤثر على قرار شراء العملاء في مطاعم الخدمة السريعة (QSRs) مثل ماكدونالدز، بيتزا هت، كنتاكي، و هارديز في الأسواق غير التقليدية (مصر).
يركز هذا البحث على قرار ما قبل الشراء و ما بعد الشراء لدى عملاء مطاعم الخدمة السريعة.
اعتمد هذا البحث علي المنهج الكيفي عن طريق مقابلات شخصية مع خبراء الصناعة و مديري مطاعم الخدمة السريعة في مصر.
يوضح هذا البحث أن النتائج المترتبة على قرار شراء العملاء في مطاعم الخدمة السريعة تعتمد على: 1) قصر وقت الخدمة و الذي يعد أحد معايير مطاعم الخدمة السريعة، 2) تحسين جودة الخدمة؛ 3) ابتكار أذواق أفضل من الوجبات؛ 4) تحسين جودة الوجبات لتلبية توقعات العملاء و تفضيلاتهم؛ 5) جذب انتباه العملاء من خلال مواقع مطاعم الخدمة السريعة
الملخص EN
This research aims to find out what are essentials issues affect the customer purchasing decision in the Quikc Service Restaurants (QSRs) such as McDonald's, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken (KFC) and Hardee's in non-traditional market place (Egypt).
This research focuses on pre-purchase and post purchase decision in quick service restaurants' customers.
This research adopted a qualitative research in pre-purchase and post-purchase customers decision which use semi-structured interviews with industry experts and QSRs' managers in Egypt.
This research reflects that antecedences and consequences customer purchasing decision in the QSRs depend on: 1) Shorten serving time as its in the QSRs' standards; 2) Improving the service quality through receiving order until serving customers; 3) Innovate taste preference to avoid customers' stereotyping which feel bored; 4) Enhance the food quality to meet customers' expectations and preferences; 5) Pay attention to QSRs' websites to send a clear message to customers.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Ali, Muhammad Abd al-Jawad. 2019. Antecedences and consequences of customer purchasing decision in the quick service restaurants : applied to Cairo. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels-University of Sadat City،Vol. 3, no. 2, pp.105-118.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1438534
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Ali, Muhammad Abd al-Jawad. Antecedences and consequences of customer purchasing decision in the quick service restaurants : applied to Cairo. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels-University of Sadat City Vol. 3, no. 2 (Dec. 2019), pp.105-118.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1438534
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Ali, Muhammad Abd al-Jawad. Antecedences and consequences of customer purchasing decision in the quick service restaurants : applied to Cairo. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels-University of Sadat City. 2019. Vol. 3, no. 2, pp.105-118.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1438534
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-1438534
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)