Characterization of nigella sativa fixed oil
المؤلفون المشاركون
Taha, K. K.
al-Nur, A.
al-Tayyib, M. A. H.
المصدر
Juba University Journal for Arts and Science
العدد
المجلد 2009، العدد 8 (30 يونيو/حزيران 2009)، ص ص. 9-18، 10ص.
الناشر
تاريخ النشر
2009-06-30
دولة النشر
السودان
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الملخص AR
تم إستخلاص زيت بذرة الحبة السوداء بإستخدام الهكسان، كما تم تحديد أرقام الحامض و التصبن و اليود للزيت المستخلص بإستخدام فصل كروماتوغرافيا الغاز.
وجد أن الزيت يحتوي على الأحماض الدهنية التالية : البالمتيك و الإستيريك و الأوليك و اللينو ليك التي إختلفت نسبها بإختلاف العينات.
تم الإستدلال على وجود نسبة عالية من الأحماض غير المشبعة أي الأوليك و اللينو ليك بواسطة رقم اليود المرتفع.
أما طيف الأشعة تحت الحمراء فقد أثبت وجود شطر للأحماض الدهنية كما دل على أن الأحماض غير المشبعة لها شكل مقرون.
الملخص EN
The fixed oil from four samples of Nigella Sativa was extracted using hexane.
The acid, saponification and iodine values were determined for the extracted oil.
The Gas Chromatography (GC) measurement revealed the presence of palmitic, stearic, oleic and linoleic fatty acids.
The amount of acid was found to be different.
The high percentage of the unsaturated fatty acids i.e.
oleic and linoliec acid was confirmed by the high iodine value.
The Infra Red (IR) study supported the presence of a fatty acid moiety and indicated that the unsaturated fatty acids have a cis-configuration.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Taha, K. K.& al-Nur, A.& al-Tayyib, M. A. H.. 2009. Characterization of nigella sativa fixed oil. Juba University Journal for Arts and Science،Vol. 2009, no. 8, pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-15808
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Tayyib, M. A. H.…[et al.]. Characterization of nigella sativa fixed oil. Juba University Journal for Arts and Science No. 8 (Jun. 2009), pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-15808
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Taha, K. K.& al-Nur, A.& al-Tayyib, M. A. H.. Characterization of nigella sativa fixed oil. Juba University Journal for Arts and Science. 2009. Vol. 2009, no. 8, pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-15808
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 15-18
رقم السجل
BIM-15808
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر