The nutritive value of fresh, ensiled and sun dried pearlmillet ( pennisetum typhoides )‎ fed to goats

العناوين الأخرى

القيمة الغذائية لعلف الدخن اللؤلؤي الأخضر و سيلاج الدخن و دريس الدخن المغذي للماعز

المؤلف

Fahmi, Abd al-Fattah Afifi

المصدر

The Desert Institute Bulletin, Egypt

العدد

المجلد 51، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2001)، ص ص. 307-321، 15ص.

الناشر

مركز بحوث الصحراء

تاريخ النشر

2001-12-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

علم الحيوان
التغذية والحميات

الموضوعات

الملخص AR

تهدف هذه الدراسة إلى تقدير القيمة الغذائية لعلف الدواجن اللؤلؤي في أشكاله الثلاثة الأخضر و السيلاج و الدريس.

أجريت تجربة هضم لمدة شهر على عدد 9 تيس بلدي موزعة على ثلاثة مجموعات (3 حيوان / معاملة).

تغذت الحيوانات في المجموعة الأولى و الثانية و الثالثة تغذية مفتوحة (لحد الشبع) على علف الدخن الأخضر و سيلاج الدخن و دريس الدخن على التوالي كعلائق أساسية.

قدمت حبوب الشعير إلى الحيوانات في المجموعات الثلاثة كغذاء مكمل ليفي بــ 25% من احتياجاتها الحافظة من الطاقة.

أدت معاملات السيلجة و التجفيف الشمس لعلف الدخن اللؤلؤي إلى زيادة طفيفة في محتواه من الرماد و الصوديوم و البوتاسيوم و انخفاض محتواه من الألياف الخام.

كان المأكول من سيلاج الدخن أكبر بمقدار 8،8% من المأكول من علف الدخن الأخضر و بدون فروق معنوية.

بينما كان المأكول من دريس الدخن أقل من نظيره الأخضر.

وقد سلك المأكول من البروتين الخام نفس طريق المأكول من الغذاء حيث سجلت أعلى قيمه له (1،67 جم / كجم) و للماعز المغذاة على سيلاج الدخن و أقل قيمة (1،11 جم / كجم) وللماعز المغذاة على دريس الدخن.

بوجه عام فقد تحسنت معاملات هضم جميع العناصر الغذائية و أيضا القيمة الغذائية منتيجة لسيلجة الدخن مقارنة بالدخن الأخضر.

بينما أدى التجفيف الشمسي إلى انخفاض معاملات هضم جميع العناصر الغذائية.

المأكول من المركبات الغذائية الكلية المهضومة كان كافيا لاستيفاء الحيوانات باحتياجاتها الحافظة من الطاقة للماعز المغذاة على الدخن الأخضر و سيلاج الدخن و دريس الدخن على التوالي و على العكس لم يف البروتين الكامل بالاحتياجات الحافظة للحيوانات.

وقد اختلفت قيم الماء المشروب اختلافا معنويا بين المجموعات الحيوانية الثلاثة.

كان ميزان النيتروجين موجبا لمجموعتي الماعز المغذاة على الدخن الأخضر و سيلاج الدخن بينما كان سالبا في مجموعة الماعز المغذاه بدريس الدخان.

وجد أن ميزان الصوديوم موجب و سجل قيما مختلفة لعليقتي سيلاج الدخن و دريس الدخن و على العكس كان سالب لمجموعة الدخن الأخضر.

و كان ميزان البوتاسيوم موجب للمجموعات الحيوانية الثلاثة.

يمكن استنتاج أنه بالرغم من نجاح استخدام علف الدخن اللؤلؤي في صوره الثلاث الخضراء و السيلاج أو الدريس إلا أنه عند التغذية العملية المكثفة للحيوانات فإنه يجب إضافة مصدر بروتين.

الملخص EN

This study aimed to investigate nutritive value of millet fodder (Pennisetum typhoid's) in the form of fresh, silage and hay by goats.

The experiment lasted for 75 days.

Forty five days for preparation of pearl millet silage or hay followed by 30 days as a digestibility trial.

A digestibility trial was carried out on 9 mature Ballade bucks in three groups (3 animals / each).

The animals in the 1st, 2nd and 3rd group were fed ad lib.

Millet green (MG), millet silage (MS) and millet hay (MH), respectively as basal diets.

All animals were given barley grains as feed supplement to cover 25% of their energy maintenance requirements.

The biological (ensiling) and physical (sun drying) treatments of millet fodder slightly increased its content from ash, sodium (Na) and potassium (K).

In contrast, its crude fiber content was decreased by either ensiling or sun drying process.

Feed intake from MS insignificantly 8.8% higher than its fresh form (MG) whereas, feed consumption from millet hay significantly lower than the MG.

Crude protein intake (CPI) followed the same pattern of feed intake.

Goats fed MS consumed the greatest amount of crude protein (1.67 g / kg BW) while those fed MH consumed the lowest one (1.11 g / kg BW).

In general, all nutrients digestibility coefficients and nutritive value (TDN % and DCP %) of millet fodder were also improved by ensiling process.

While sun drying of millet caused depression in all nutrients digestibility.

The TDN intakes from the total tested diets were enough to satisfy the maintenance requirements of mature goats whereas; DCP intakes were inadequate to cover the maintenance requirements recommended for goats fed MG, MS or MH as basal diets.

Drinking water significantly differed among animal groups.

Nitrogen balance was positive for goats fed MG and MS and in favor of MS, whereas it was negative for goats fed MH.

Sodium balance was positive and recorded variable amounts for goats fed both MS and MH diets, whereas goats fed MG diet showed negative balance.

Potassium balance was also positive for goats fed the three tested diets.

This study concluded that although the pearl millet fodder may be successfully used as a good quality fodder in the form of fresh silage or hay.

Protein source, supplementation will be required for intensive practical feeding of animals

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Fahmi, Abd al-Fattah Afifi. 2001. The nutritive value of fresh, ensiled and sun dried pearlmillet ( pennisetum typhoides ) fed to goats. The Desert Institute Bulletin, Egypt،Vol. 51, no. 2, pp.307-321.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-20087

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Fahmi, Abd al-Fattah Afifi. The nutritive value of fresh, ensiled and sun dried pearlmillet ( pennisetum typhoides ) fed to goats. The Desert Institute Bulletin, Egypt Vol. 51, no. 2 (2001), pp.307-321.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-20087

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Fahmi, Abd al-Fattah Afifi. The nutritive value of fresh, ensiled and sun dried pearlmillet ( pennisetum typhoides ) fed to goats. The Desert Institute Bulletin, Egypt. 2001. Vol. 51, no. 2, pp.307-321.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-20087

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 316-319

رقم السجل

BIM-20087