Thermostable characteristics of peroxidase from leaves of arabian palm date (phoenix dacty lifera l.)
العناوين الأخرى
خواص المقاومة الحرارية لإنزيم البيروكسيديز من أوراق النخيل العربي
المؤلفون المشاركون
al-Aqil, Majed Salih
Ismail, Muhammad al-Hasan
المصدر
Saudi Journal of Biological Sciences
العدد
المجلد 12، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2005)، ص ص. 25-32، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2005-06-30
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص AR
يوجد إنزيم البيروكسيديز بشكل واسع في معظم الكائنات الحية و من بينها النباتات حيث إنه يدخل في العديد من المسارات الفسيولوجية، مثل تحويل الـ H2O2 إلى H2O.
فلقد تم في هذا البحث دراسة الطرق الإنزيمية، و الأس الهيدروجيني الأمثل، و درجة الحرارة المثلى، و قياس التثبيط الحراري، و المعايير الحركية لإنزيم البيروكسيديز في أوراق شجر النخيل العربي.
فقد أظهرت النتائج بأن أقصى فاعلية لهذا الإنزيم قد شوهدت بين الأس الهيدروجيني 5 و 8 و عند درجة حرارة 30 – 50 درجة مئوية.
بالإضافة لذلك فقد حدد ثابت ميكيلس و المعروف بالـ Km و ثابت السرعة القصوى و المعروف بالـ Vmax عند 1,018 مل مولار و 20,43 ميكرومولار / دقيقة / مل على التوالي.
و أظهرت النتائج الخاصة بالتثبيط الحراري على أن نشاط الإنزيم ظل مستقرا عند 60 درجة مئوية و على مدى ساعة كاملة.
و قد تبين من هذه الدراسة بأن إنزيم البيروكسيديز في أوراق شجر النخيل العربي ذو ثباتية حرارية عالية، و إن هذا الإنزيم ربما يكون له أهمية في الاستعمالات التقنية الحيوية لكون شجر النخيل تتحمل درجات حرارة عالية خلال أشهر الصيف في شبه الجزيرة العربية.
الملخص EN
Peroxidases are enzyme that are widely distributed in the living world including plants and that are involved in many physiological processes, including the conversion of H202to H20.
We investigated here the enzyme assay, optimum pH, and temperature, heat inactivation, and determination of Vmax and Km of peroxidase enzyme from leaves of the Arabian palm (Phoenix dactylifera L.) tree.
Our results show that the maximum enzyme activity was observed between pH 5 and 8, and the optimum catalytic pH value was between 30 and 50◦ c.
Moreover, the apparent Vmax and Km was 20.43 µmol / min / ml, and 1.018 mm, H202 respectively.
Heat inactivation studies, showed that the enzyme was stable at 60 ºC during one hour incubation.
These results suggest that the Arabian date palm peroxidase enzyme appears to be a highly stable enzyme, and might have biotechnological applications since the Arabian date palm tree grow during summer months in high temperature in Arabian Peninsula.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Aqil, Majed Salih& Ismail, Muhammad al-Hasan. 2005. Thermostable characteristics of peroxidase from leaves of arabian palm date (phoenix dacty lifera l.). Saudi Journal of Biological Sciences،Vol. 12, no. 1, pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240206
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Aqil, Majed Salih& Ismail, Muhammad al-Hasan. Thermostable characteristics of peroxidase from leaves of arabian palm date (phoenix dacty lifera l.). Saudi Journal of Biological Sciences Vol. 12, no. 1 (Jun. 2005), pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240206
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Aqil, Majed Salih& Ismail, Muhammad al-Hasan. Thermostable characteristics of peroxidase from leaves of arabian palm date (phoenix dacty lifera l.). Saudi Journal of Biological Sciences. 2005. Vol. 12, no. 1, pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240206
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 29-31
رقم السجل
BIM-240206
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر