Effect of aflatoxin b1 contaminated feed on broiler chickens performance and meat content of conjugated linoleic acid
العناوين الأخرى
أثر الأعلاف الملوثة بسموم الأفلا B 1 على محتوى حامض اللينولييك متعاقب الروابط المزدوجة في لحوم و كفاءة أداء طيور دجاج اللحم
المؤلفون المشاركون
Herz Allah, Saqr
Fatafitah, Abd al-Rahman
al-Shawabikah, Khalil
Zakariyya, Hanna
المصدر
Jordan Journal of Agricultural Sciences
العدد
المجلد 5، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2009)، ص ص. 314-323، 10ص.
الناشر
الجامعة الأردنية عمادة البحث العلمي
تاريخ النشر
2009-09-30
دولة النشر
الأردن
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
بحثت هذه الدراسة تأثير تغذية الدواجن بأعلاف ملوثة بسموم الأفلا BI في مؤشرات الأداء لديها كمعدل استهلاك الأعلاف و زيادة الوزن و كفاءة التحويل و تأثير هذه السموم في مستوى حامض اللينولييك متعاقب الروابط المزدوجة في طيور اللحم.
أظهرت النتائج أن الأعلاف الملوثة بسموم الأفلا BI لها أثر معنوي (P < 0.05) في انخفاض معدل تحويل الأعلاف و في معدل الزيادة في الوزن و أيضا زيادة معنوية (P < 0.05) في استهلاك الأعلاف بغض النظر عن مستوى تركيز هذه السموم.
و أظهرت النتائج انخفاض وزن الدجاج بنحو 35 % في الأسبوع السابع مقارنة مع معاملة الشاهد للفترة ذاتها.
و من ناحية أخرى لم تلاحظ أي زيادة في الوزن في الأسبوعين السادس و السابع في المعاملة الثالثة التي احتوت على تركيز 384.5 جزء بالبليون و المعاملة الرابعة ذات التركيز 894.5 جزء بالبليون.
و أظهرت نتائج الدراسة عدم حدوث حالات نفوق بين الطيور التي تمت تغذيتها بالأعلاف الملوثة بسموم الأفلا (AFBI < 1000) BI أما بالنسبة لحمض اللينولييك متعاقب الروابط المزدوجة، فقد بينت الدراسة أن كميته في الدهن المستخلص من لحوم هذه الدواجن و جلدها قد انخفضت بنسبة لا تقل عن 20 % في نهاية الأسبوع الثاني في المعاملات الثلاثة الملوثة بتراكيز مختلفة من سموم الأفلا BI.
الملخص EN
The effect of aflatoxins B1 (AFB1) contaminated feeds on performance parameters (feed intake, body gain and feed conversion ratio) and on the Conjugated Linoleic Acid (CLA) content of chicken meat was investigated in broiler chicks.
Feed contaminated with afflation B1 caused a significant (p < 0.05) increase in feed conversion ratios, a decrease in body gain and a significant (P < 0.05) increase in feed consumption regardless of the AFB1 concentration.
The percentage of decrease in body gain at the seventh week was about 35 % compared with the control treatment.
In addition, no increase in weight was observed at weeks 6 and 7 for the third treatment (384.5 ppb) and fourth treatment (894.5 ppb).
On the contrary, no mortalities were observed in chicks fed contaminated feed (AFB1 < 1000 ppb).
The CLA content of fat extracted from poultry meat with the skin at the end of the second week was found to be reduced by a minimum of 20 % at the end of the second week when the feed was contaminated with AFB1 for the three treatments.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Shawabikah, Khalil& Herz Allah, Saqr& Fatafitah, Abd al-Rahman& Zakariyya, Hanna. 2009. Effect of aflatoxin b1 contaminated feed on broiler chickens performance and meat content of conjugated linoleic acid. Jordan Journal of Agricultural Sciences،Vol. 5, no. 3, pp.314-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-274688
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Herz Allah, Saqr…[et al.]. Effect of aflatoxin b1 contaminated feed on broiler chickens performance and meat content of conjugated linoleic acid. Jordan Journal of Agricultural Sciences Vol. 5, no. 3 (Sep. 2009), pp.314-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-274688
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Shawabikah, Khalil& Herz Allah, Saqr& Fatafitah, Abd al-Rahman& Zakariyya, Hanna. Effect of aflatoxin b1 contaminated feed on broiler chickens performance and meat content of conjugated linoleic acid. Jordan Journal of Agricultural Sciences. 2009. Vol. 5, no. 3, pp.314-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-274688
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 321-322
رقم السجل
BIM-274688
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
