Yield and fruit quality of tomato as affected by the substrate in an open soilless culture

الملخص AR

نفذت هذه الدراسة في وادي الأردن لمدة موسمين (2001-2002) لتقييم استعمال وسطي التوف و الرمل المتوفرين محليا ضمن نظام مفتوح للزراعة دون تربة بالمقارنة مع الزراعة في التربة لزراعة البندورة تحت البيت البلاستيكي، و وزعت المعاملات عشوائيا ضمن نظام القطاعات العشوائية الكاملة و بثلاثة مكررات.

أظهرت النتائج أن البندورة المزروعة في التربة أو التوف أعطت أعلى إنتاج كلي و معدل إنتاج للنبات الواحد خلال موسمي الدراسة.

و على الرغم من عدم تأثر معدل وزن الثمار بنوع الوسط في الموسم الأول إلا أن الزراعة في التربة أعطت أعلى معدل وزن للثمار خلال الموسم الثاني.

أما نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية فقد كانت الأعلى في كل من التوف أو الرمل مقارنة بالزراعة في التربة خلال موسمي الدراسة.

و لم تختلف نسبة حامض السيتريك بين الأوساط خلال الموسم الأول و لكن كانت الأعلى في كل من التوف أو الرمل في الموسم الثاني بالمقارنة مع الزراعة في التربة.

أوضحت هذه الدراسة أن هذا النظام المفتوح للزراعة دون تربة باستخدام وسط التوف يمكن أن يكون مناسبا لإنتاج البندورة دون حدوث تأثيرات كبيرة على الإنتاج و نوعية الثمار، كما أن هذا النظام قد وفر ما بين 65-70 % من كمية المياه المضافة من قبل مزارعي البندورة التقليديين تحت البيوت البلاستيكية.