Yield and fruit quality of tomato as affected by the substrate in an open soilless culture

Other Title(s)

انتاج و نوعية ثمار البندورة المزروعة في بيئات مختلفة تحت نظام مفتوح للزراعة دون تربة

Joint Authors

Fandi, Majid
al-Muhtasib, Jalal Abd al-Mahdi
Husayn, Munir Abd al-Hafiz

Source

Jordan Journal of Agricultural Sciences

Issue

Vol. 4, Issue 1 (31 Mar. 2008), pp.65-72, 8 p.

Publisher

University of Jordan Deanship of Academic Research (DAR)

Publication Date

2008-03-31

Country of Publication

Jordan

No. of Pages

8

Main Subjects

Botany

Topics

Abstract AR

نفذت هذه الدراسة في وادي الأردن لمدة موسمين (2001-2002) لتقييم استعمال وسطي التوف و الرمل المتوفرين محليا ضمن نظام مفتوح للزراعة دون تربة بالمقارنة مع الزراعة في التربة لزراعة البندورة تحت البيت البلاستيكي، و وزعت المعاملات عشوائيا ضمن نظام القطاعات العشوائية الكاملة و بثلاثة مكررات.

أظهرت النتائج أن البندورة المزروعة في التربة أو التوف أعطت أعلى إنتاج كلي و معدل إنتاج للنبات الواحد خلال موسمي الدراسة.

و على الرغم من عدم تأثر معدل وزن الثمار بنوع الوسط في الموسم الأول إلا أن الزراعة في التربة أعطت أعلى معدل وزن للثمار خلال الموسم الثاني.

أما نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية فقد كانت الأعلى في كل من التوف أو الرمل مقارنة بالزراعة في التربة خلال موسمي الدراسة.

و لم تختلف نسبة حامض السيتريك بين الأوساط خلال الموسم الأول و لكن كانت الأعلى في كل من التوف أو الرمل في الموسم الثاني بالمقارنة مع الزراعة في التربة.

أوضحت هذه الدراسة أن هذا النظام المفتوح للزراعة دون تربة باستخدام وسط التوف يمكن أن يكون مناسبا لإنتاج البندورة دون حدوث تأثيرات كبيرة على الإنتاج و نوعية الثمار، كما أن هذا النظام قد وفر ما بين 65-70 % من كمية المياه المضافة من قبل مزارعي البندورة التقليديين تحت البيوت البلاستيكية.

Abstract EN

This study was conducted during the 2001 and 2002 growing seasons at the Jordan Valley to evaluate the use of locally available tuff and sand substrates in comparison with soil for growing tomato (Lycopersicum esculentum [Mill] L.

cv.

Hana) using an open soilless culture.

Treatments were randomly distributed according to RCBD with three replications.

Tomato plants grown in soil or tuff gave higher total yield and yield / plant in both seasons.

Fruit weight was not affected by the substrates in the first season, but it was the highest in soil in the second season.

Total soluble solid was higher for tuff or sand substrates for both seasons.

Citric acid did not differ among the substrates in the first season, but was higher for tuff or sand than in soil in the second season.

This study indicated that open soilless system using tuff as a substrate may be suitable for tomato production without dramatic changes in yield or fruit quality and it saved about 65-70% of water applied by conventional farmers for tomato under plastic house.

American Psychological Association (APA)

Fandi, Majid& al-Muhtasib, Jalal Abd al-Mahdi& Husayn, Munir Abd al-Hafiz. 2008. Yield and fruit quality of tomato as affected by the substrate in an open soilless culture. Jordan Journal of Agricultural Sciences،Vol. 4, no. 1, pp.65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-275218

Modern Language Association (MLA)

Fandi, Majid…[et al.]. Yield and fruit quality of tomato as affected by the substrate in an open soilless culture. Jordan Journal of Agricultural Sciences Vol. 4, no. 1 (Mar. 2008), pp.65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-275218

American Medical Association (AMA)

Fandi, Majid& al-Muhtasib, Jalal Abd al-Mahdi& Husayn, Munir Abd al-Hafiz. Yield and fruit quality of tomato as affected by the substrate in an open soilless culture. Jordan Journal of Agricultural Sciences. 2008. Vol. 4, no. 1, pp.65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-275218

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 71-72

Record ID

BIM-275218