Etude comparative des caseines camelines (camelus dromedarius) et bovines
المؤلفون المشاركون
Chaoui-Kherouatou, N.
Atiyyah, H.
المصدر
Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie
العدد
المجلد 2008، العدد 28 (31 ديسمبر/كانون الأول 2008)، ص ص. 73-79، 7ص.
الناشر
تاريخ النشر
2008-12-31
دولة النشر
الجزائر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص FRE
Une étude comparative a été réalisée entre les caséines du lait de dromadaire et celles du lait de vache.
L’ensemble des caséines ont été séparées par chromatographie liquide rapide d’échange d’ions (FPLC) et analysées par électrophorèse en milieu SDS.
Avant la determination des séquences N-terminales, les différentes fractions caséiques issues de l’échangeur d’ions ont été purifiées par RP-HPLC.
Les profils chromatographiques et électrophorétiques des caséines des deux espèces laitières s’avèrent très différents.
Le lait de dromadaire renferme principalement les caséines αs1 et β, dont les séquences N-terminales ont été déterminées et une teneur très faible en κ caséine.
Aucune protéine homologue à la caséine αs2 n’a été détectée.
La méthode utilisée a permis la séparation des variants génétiques de la caséine αs1.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Chaoui-Kherouatou, N.& Atiyyah, H.. 2008. Etude comparative des caseines camelines (camelus dromedarius) et bovines. Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie،Vol. 2008, no. 28, pp.73-79.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-278236
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Chaoui-Kherouatou, N.& Atiyyah, H.. Etude comparative des caseines camelines (camelus dromedarius) et bovines. Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie No. 28 (2008), pp.73-79.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-278236
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Chaoui-Kherouatou, N.& Atiyyah, H.. Etude comparative des caseines camelines (camelus dromedarius) et bovines. Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie. 2008. Vol. 2008, no. 28, pp.73-79.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-278236
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الفرنسية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 78-79
رقم السجل
BIM-278236
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر