Isolation of probiotics lactobacillus acidophilus from commercial yoghurt

المؤلف

Hassan, Hassan Pyar Ali

المصدر

Alandalus : for Social and Applied Sciences

العدد

المجلد 2011، العدد 7 (31 يوليو/تموز 2011)، ص ص. 26-30، 5ص.

الناشر

جامعة الأندلس للعلوم و التقنية

تاريخ النشر

2011-07-31

دولة النشر

اليمن

عدد الصفحات

5

التخصصات الرئيسية

الأحياء

الموضوعات

الملخص EN

Probiotic Lactobacillus strain isolated from yogurt, after enrichment in MRS broth, was identified using a rapid screening method.

The lactobacillus strain was identified as Lactobacillus acidophilus.

The viable number of the cell in the yogurt was about 107 CFU/ml.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Hassan, Hassan Pyar Ali. 2011. Isolation of probiotics lactobacillus acidophilus from commercial yoghurt. Alandalus : for Social and Applied Sciences،Vol. 2011, no. 7, pp.26-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286183

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Hassan, Hassan Pyar Ali. Isolation of probiotics lactobacillus acidophilus from commercial yoghurt. Alandalus : for Social and Applied Sciences No. 7 (Jul. 2011), pp.26-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286183

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Hassan, Hassan Pyar Ali. Isolation of probiotics lactobacillus acidophilus from commercial yoghurt. Alandalus : for Social and Applied Sciences. 2011. Vol. 2011, no. 7, pp.26-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286183

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 29

رقم السجل

BIM-286183