The relationship between feeding on fish meal and aeromonas hydrophila infection in broiler chickens in Assiut Governorate

العناوين الأخرى

العلاقة بين التغذية على عليقة مسحوق السمك و الإصابة بميكروب الإيروموناس هيدروفيلا في بداري الدجاج بمحافظة أسيوط

المؤلفون المشاركون

Muhammad, Mumin Abd al-Azim
Muhammad, Fatimah Mukhtar

المصدر

Assiut Veterinary Medical Journal

العدد

المجلد 58، العدد 132 (31 يناير/كانون الثاني 2012)، ص ص. 338-363، 26ص.

الناشر

جامعة أسيوط كلية الطب البيطري

تاريخ النشر

2012-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

26

التخصصات الرئيسية

علم الحيوان
التغذية والحميات
الطب البشري

الموضوعات

الملخص AR

هناك بعض الدراسات القليلة و التي تم فيها وصف ميكروب الايروموناس في دجاج التسمين و لذلك تم في هذه الدراسة عمل فحص حقلي لإلقاء الضوء على مدى انتشار ميكروب الايروموناس في الدجاج المغذي على علائق السمك و ذلك من خلال 137 عينة إجمالية منها 37 من مسحوق السمك و 50 عينة مسحات شرجية من دجاج مصاب و 50 من دجاج سليم ظاهريا.

هذا و قد تم التعرف على الايروموناس هيدروفيلا مورفولوجيا و بيوكيميائيا و تأكد العزل في 34 من 137 عينة إجمالية بنسبة 24,8 % و كانت أعلى نسبة لوجود الميكروب في علف السمك بنسبة 48 % يليها 18 % في عينات مسحات المجمع ثم 14% في العينات المأخوذة من دجاج سليم ظاهريا.

و لإظهار العلاقة بين العترة المعزولة من العينات المختلفة تم توصيف المحتوى البلازميدي لـ 26 عترة معزولة من الايروموناس هيدروفيلا (10 عينات من مسحوق السمك و 16 عينة من الدجاج المريض (9) و الدجاج السليم (7).

هذا و أظهر الفحص وجود 14 عترة مختبرة من أصل 26 عينة معزولة بنسبة (53,8 %) الوزن الجزيئي لهم (2,7–57 كيلو بايت) و قد تم فصل نوعين شائعين من عينة السمك و من الدجاج المصاب و السليم مما برهن بالتأكيد على إصابة الدجاج بنفس المعزولة الموجودة في علف السمك.

مع العلم أن الايروموناس هيدروفيلا المعزولة من الدجاج المصاب و السليم أكثر ضراوة من العترات المعزولة من علف السمك في كلا النسختين.

و لتوضيح ميكانيكية الضراوة للعترات المعزولة تم اختبار تواجد العوامل التالية (تحلل الدم، جين ايروليسين (aerA) و جين الحقن من النوع الثالث (aseV) و بلازميد الضراوة) بين العترات المعزولة.

لقد لوحظ احتواء العزلات المختبرة على هذه العوامل مع زيادة واضحة لها في العترات المعزولة من الحالات المرضية عنه في العترات المعزولة من مسحوق السمك.

و لإثبات أثر امتلاك الضراوة على الميكروبات المعزولة تم حقن كتاكيت دجاج عمر يوم تحت الجلد و بعد الحقن ب 48 ساعة لوحظ ابتداء نفوق كتاكيت بمجموع كلي للنفوق 80 % في الكتاكيت المعدية بالعترة الضارية عنه في العترة الغير ضارية 50 %.

و أثبت الفحص التشريحي وجود احتقان في الكبد و عدم امتصاص لكيس المح بشكل واضح.

كما تم تحديد مستويات المقاومة لعشرة من المضادات الحيوية على 26 عترة موزعة على مجموعتين الأولى معزولة من الدجاج و الثانية معزولة من العلف.

وجد أن معظم العترات المعزولة من الدجاج كانت مقاومة للأمبيسيلين و الأموكسيسيلين و الأريثرومبسين و مقاوم جدا للتتراسيكلين، و حساسة لدرجة كبيرة للجنتاميسين و سيبروفلوكساسين بينما العينات المعزولة من علائق السمك كانت 100 % مقاومة للاموكسيسللين و الأريثرومايسين و هذه النتائج توضح اختلاف المضادات الحيوية باختلاف مصدر العينة حيث أن الميكروب المعزول من دجاج التسمين أكثر مقاومة للمضادات الحيوية من الميكروب المعزول من العلف نتيجة الاستخدام الزائد للمضادات الحيوية في مزارع الدواجن.

و عليه فإن هذه النتائج تدل على ضرورة القضاء على الميكروبات الملوئة لعلائق السمك قبل إضافتها على العليقة المقدمة لدجاج التسمين لتقليل نسبة الإصابة بميكروب الايروموناس هيدروفيلا في دجاج التسمين.

الملخص EN

A total of 137 samples including fish meals (37samples) and cloacal swabs from diarrheic broiler chickens (50 samples) as well as apparently normal chickens (50 samples) fed on ration supplemented with fish meal, were investigated for the presence of A, hydrophilic.

The overall prevalence level was 24.8 % (34/137).

The highest isolation rate was recorded from fish meal samples with a percentage 48.6 % (18 / 37), followed by 18 % (9 / 50) from diarrheic cloacal samples, whereas the lowest prevalence rate 14 % (7 / 50) has been recorded from cloacal swabs of clinical healthy broiler chickens.

Based on plasmid profiling, the relationship between 26 examined strains of A.

hydrophila revealed 14 strains (53.8 %) having plasmids with a molecular weight ranged from 2.7kb- 56kb.

Two common clones found between strains of fish meal and broiler chickens isolates that provides a suggestive evidence of successful colonization and infection by particular strains of certain A.

hydrophila after transmission from fish meal to broiler chickens, Pathogenicity of A.

hydrophila has been associated with the virulence factors such as hemolysin production, virulence genes (aerA and ascV).

The detection of the presence of such virulence factors is a better indicator of the potential risk for their pathogenicity.

Virulence factors were detected among examined strains but the higher frequency of possession was observed in diseased birds than that mentioned from strains recovered from fish meal and clinically healthy birds.

Pathogenic potential and its relation to virulent factors were investigated in one-day-chicks infected via subcutaneous (5 / 7) route.

Group infected with virulent A.

hydrophila strain that having all examined virulent traits showed 80% mortality, in contrast to 50 % mentioned with avirulent strain within 48 hours post inoculation.

Antibiotic susceptibility testing revealed 100 % of clinical strains were resistant to ampicillin, amoxicillin and erythromycin and high resistance level to tetracycline while the fish meal strains presented 100 % resistance to amoxicillin and erythromycin.

Resistance among the A.

hydrophila isolated from broiler chickens was higher than that observed with fish meal recovered strains.

Eleven out of 26 (42.3 %) examined isolates showing multiple drug resistance to the tested antibiotics, that is may indicate the use of these antimicrobials in commercial farms and this can favor the development of resistant bacterial strains.

The present work highlights an important incidence of A.hydrophila and its possession to virulence genes as well as animicrobial resistance that reinforced their potential pathogenicity to infected chiks and its possibility to causing illness and losses in broiler chickens.

Hence, continuous monitoring of fish meal is important to identify potential pathogenic A.

hydrophila before its addition to food ration to reduce the risk of infection.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Muhammad, Fatimah Mukhtar& Muhammad, Mumin Abd al-Azim. 2012. The relationship between feeding on fish meal and aeromonas hydrophila infection in broiler chickens in Assiut Governorate. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 58, no. 132, pp.338-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-291132

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Muhammad, Fatimah Mukhtar& Muhammad, Mumin Abd al-Azim. The relationship between feeding on fish meal and aeromonas hydrophila infection in broiler chickens in Assiut Governorate. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 58, no. 132 (Jan. 2012), pp.338-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-291132

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Muhammad, Fatimah Mukhtar& Muhammad, Mumin Abd al-Azim. The relationship between feeding on fish meal and aeromonas hydrophila infection in broiler chickens in Assiut Governorate. Assiut Veterinary Medical Journal. 2012. Vol. 58, no. 132, pp.338-363.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-291132

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 358-363

رقم السجل

BIM-291132