Residues of dimethoate and profenofos in tomato and cucumber, and dissipation during the removal within home processing method
العناوين الأخرى
متبقيات الدايمثويت و البروفينوفوس في ثمار الطماطم و الخيار و اختفائهن خلال بعض طرق الغسيل و العمليات المنزلية
المؤلف
المصدر
Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences
العدد
المجلد 23، العدد 1 (31 يناير/كانون الثاني 2012)، ص ص. 51-63، 13ص.
الناشر
جامعة الملك عبد العزيز مركز النشر العلمي
تاريخ النشر
2012-01-31
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تم دراسة مستوى المتبقيات لاثنين من المبيدات الفوسفورية العضوية, و هما الدايمثويت و البروفينوفوس في ثمار الطماطم و الخيار, بالإضافة إلى إزالة متبقياتها باستخدام بعض عمليات الغسيل المختلفة, أو طرق التصنيع المنزلي.
و قد أوضحت الدراسة أن 10 أيام و 14 يوم بعد الرش على ثمار الطماطم و الخيار كانت كافية لخفض متبقيات كلا المبيدين إلى أقل من الحدود المسموح بها.
كذلك وحد أن الدايمثويت و البروفيتوفوس أكثر بقاءً على ثمار الخيار (فترة نصف العمر 1.92, و 1.82 يوم) بالمقارنة بثمار الطماطم (فترة نصف العمر 1.69, و 1.73 يوم) على التوالي.
و كذلك أوضحت الدراسة أن الغسيل المستخدمة قد أزال نسبة عالية من المتبقيات لكلا المبيدين تقريباً.
كما أوضحت الدراسة أن عملية تحويل الطماطم لمحلول مركز (معجون) أزالت تقريباً 100% ممن متبقيات كلا المبيدين, بينما عملية تخليل الخيار أزالت 97.50%, 98.69% بعد أسبوع من عملية التخليل و 100% تقريباً بعد أسبوعين لمتبقيات كل من الدايمثويت و البروفينوفوس على التوالي.
الملخص EN
The persistence patterns of dimethoate and profenofos in fruits of tomato and cucumber and elimination of their residues through washing or home processing methods were studied.
Residues were determined by gas liquid chromatography.
Results showed that, the consumable safety time was found to be 10, and 14 days after application on tomato and cucumber.
This was found to be enough to reduce the residues to below the maximum residue limits (MRLs).
However, dimethoate and profenofos appeared to have relatively longer persistence on cucumber fruits with t1/2 of 1.92 and 1.82 days than on tomato fruits with 1.69 and 1.73 days, respectively.
Results indicated that potassium permanganate, tap water and acetic acid solution gave high removal percentage of dimethoate from tomato fruits, while no detectable residues were found in cucumber.
In addition, all tested washing solutions gave moderate to higher percent removal of dimethoate and profenofos residues from vegetable fruits.
Tomato paste removed ≈100% of insecticide residues, while pickling of cucumber removed 97.50 and 98.69% of insecticide after one week and ≈100% after two weeks, respectively.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Shaybub, Muhammad Hamad Musa. 2012. Residues of dimethoate and profenofos in tomato and cucumber, and dissipation during the removal within home processing method. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences،Vol. 23, no. 1, pp.51-63.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-301312
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Shaybub, Muhammad Hamad Musa. Residues of dimethoate and profenofos in tomato and cucumber, and dissipation during the removal within home processing method. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences Vol. 23, no. 1 (2012), pp.51-63.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-301312
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Shaybub, Muhammad Hamad Musa. Residues of dimethoate and profenofos in tomato and cucumber, and dissipation during the removal within home processing method. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences. 2012. Vol. 23, no. 1, pp.51-63.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-301312
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 61-62
رقم السجل
BIM-301312
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر