Scombroid fish poisonning
المؤلف
المصدر
Assiut Veterinary Medical Journal
العدد
المجلد 55، العدد 123 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2009)، ص ص. 1-12، 12ص.
الناشر
تاريخ النشر
2009-10-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
12
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
Scombroid fish poisoning, or sccmbroioxin poisoning occurs people eat scombroid or seontbroid-like fish that have been care handled and permitted to build up biogenic amines panic histamine, as a consequence of bacterial spoilage.
A level for histamine of 5 mg/lOOg (50 ppm) b recommended for assuring the consumption of such fish, while a level of ; ,500-4,000 mg hist; causes severe incidence.
Symptoms such as headache, nausea, vom diarrhoea, itching, oral burning sensation, ied rash and hypotensio common in such cases.
Rapid cooling of fish is of value to pr formation of biogenic amines.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Wabil, Nasir Ali. 2009. Scombroid fish poisonning. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 55, no. 123, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31522
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Wabil, Nasir Ali. Scombroid fish poisonning. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 55, no. 123 (Oct. 2009), pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31522
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Wabil, Nasir Ali. Scombroid fish poisonning. Assiut Veterinary Medical Journal. 2009. Vol. 55, no. 123, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31522
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 10-12
رقم السجل
BIM-31522
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر