![](/images/graphics-bg.png)
The effect of tomato and tomato paste supplementation on the serum lipids and lipoproteins levels in rats fed with high cholesterol diet
المؤلفون المشاركون
Nuri, M. H. Khayyat
Abbasabad, Ali Namvaran
المصدر
Iranian Red Crescent Medical Journal
العدد
المجلد 13، العدد 10 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2011)، ص ص. 707-712، 6ص.
الناشر
تاريخ النشر
2011-10-31
دولة النشر
الإمارات العربية المتحدة
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
Background : Scientists have shown that consumption of antioxidants can reduce hypercholesterolemia including fruit and vegetables.
This study aims to compare the effect of tomato and tomato paste supplementation on the level of serum lipids and lipoproteins in rats fed with high cholesterol diet.
Methods : Four groups of rats (10 male rats per group) were enrolled.
Control group received basal diet, second group received basal diet and 2 % cholesterol (Chol group), third and forth groups received basal diet, 2 % cholesterol, tomato and tomato paste respectively (20 % of the diet) for a month.
Then, serum total cholesterol (TC), high density lipoprotein (HDL), low density lipoprotein (LDL) and triglyceride (TG) were measured.
Results : In Chol group, all lipids except HDL significantly increased compared with the control group.
Tomato and tomato paste supplementation decreased TC, LDL and TG levels significantly compared to the Chol group.
Tomato paste could decrease lipid levels more in comparison to tomato.
Conclusion : Decreases of TC, LDL and TG may be related to tomato antioxidant effects.
This finding in human still requires more investigations.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Nuri, M. H. Khayyat& Abbasabad, Ali Namvaran. 2011. The effect of tomato and tomato paste supplementation on the serum lipids and lipoproteins levels in rats fed with high cholesterol diet. Iranian Red Crescent Medical Journal،Vol. 13, no. 10, pp.707-712.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323175
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Nuri, M. H. Khayyat& Abbasabad, Ali Namvaran. The effect of tomato and tomato paste supplementation on the serum lipids and lipoproteins levels in rats fed with high cholesterol diet. Iranian Red Crescent Medical Journal Vol. 13, no. 10 (Oct. 2011), pp.707-712.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323175
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Nuri, M. H. Khayyat& Abbasabad, Ali Namvaran. The effect of tomato and tomato paste supplementation on the serum lipids and lipoproteins levels in rats fed with high cholesterol diet. Iranian Red Crescent Medical Journal. 2011. Vol. 13, no. 10, pp.707-712.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323175
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 710-712
رقم السجل
BIM-323175
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)