أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.
مقدم أطروحة جامعية
مشرف أطروحة جامعية
الجامعة
جامعة أم درمان الإسلامية
الكلية
كلية الاقتصاد و العلوم السياسية
القسم الأكاديمي
قسم الإحصاء
دولة الجامعة
السودان
الدرجة العلمية
ماجستير
تاريخ الدرجة العلمية
2008
الملخص العربي
تظهر أهمية هذه الدراسة بصورة واضحة، حيث أنها تساهم في توفير قاعدة بيانات يمكن الاستفادة منها، حيث يمكن استخدام تصميم و تحليل التجارب في المجالات الفندقية وفق منهج علمي مدروس بأقل جهد و وقت ممكنين ؛ هذا من الناحية التطبيقية، أما من الناحية الأكاديمية تعد الدراسة من الموضوعات الجديدة و ستحظى باهتمام الأكاديميين لأنها ستكون أساس يمكن أن يعتمد عليه في الأبحاث المستقبلية في المجال الفندقي.
اعتمد الباحث في منهجية إعداد هذه الدراسة على الأساليب الإحصائية التي تهتم باستخلاص النتائج مستخدما تصميم و تحليل التجارب (التصميم التام التعشية)، و كذلك اعتمد على المقاييس و الأساليب الإحصائية الوصفية التي تهتم بتوصيف البيانات التي حصل عليها من فندق هيلتون الخرطوم.
توصلت الدراسة إلى وجود اختلافات و فروق معنوية بين أنواع الصوص و وجود اختلاف بين مقارنة المتوسطات لأنواع الصوص، كما توصلت إلى عدم وجود فروق معنوية بين مستويات الصوص.
تناولت الدراسة مجموعة من التوصيات أهمها أن يتبنى الفندق الأساليب الإحصائية في تقدير كمية الطلبات و كمية الوجبات لضمان الفائدة و العائد للاستفادة من الطرق العلمية في تقدير إيرادات الفندق و الاهتمام بالعاملين و تدريبهم.
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
عدد الصفحات
81
قائمة المحتويات
فهرس المحتويات / الموضوعات.
الملخص / المستخلص.
الفصل الأول : خطة البحث.
الفصل الثاني : الفندقة.
الفصل الثالث : التصميم التام التعشية.
الفصل الرابع : التحليل الإحصائي للبيانات.
النتائج و التوصيات.
قائمة المراجع.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. (2008). أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية. (2008).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. (2008). أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
لغة النص
العربية
نوع البيانات
رسائل جامعية
رقم السجل
BIM-354551
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
