أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.
Dissertant
Thesis advisor
University
Omdurman Islamic University
Faculty
Faculty of Economics and Political Sciences
Department
Department of Statistics
University Country
Sudan
Degree
Master
Degree Date
2008
Arabic Abstract
تظهر أهمية هذه الدراسة بصورة واضحة، حيث أنها تساهم في توفير قاعدة بيانات يمكن الاستفادة منها، حيث يمكن استخدام تصميم و تحليل التجارب في المجالات الفندقية وفق منهج علمي مدروس بأقل جهد و وقت ممكنين ؛ هذا من الناحية التطبيقية، أما من الناحية الأكاديمية تعد الدراسة من الموضوعات الجديدة و ستحظى باهتمام الأكاديميين لأنها ستكون أساس يمكن أن يعتمد عليه في الأبحاث المستقبلية في المجال الفندقي.
اعتمد الباحث في منهجية إعداد هذه الدراسة على الأساليب الإحصائية التي تهتم باستخلاص النتائج مستخدما تصميم و تحليل التجارب (التصميم التام التعشية)، و كذلك اعتمد على المقاييس و الأساليب الإحصائية الوصفية التي تهتم بتوصيف البيانات التي حصل عليها من فندق هيلتون الخرطوم.
توصلت الدراسة إلى وجود اختلافات و فروق معنوية بين أنواع الصوص و وجود اختلاف بين مقارنة المتوسطات لأنواع الصوص، كما توصلت إلى عدم وجود فروق معنوية بين مستويات الصوص.
تناولت الدراسة مجموعة من التوصيات أهمها أن يتبنى الفندق الأساليب الإحصائية في تقدير كمية الطلبات و كمية الوجبات لضمان الفائدة و العائد للاستفادة من الطرق العلمية في تقدير إيرادات الفندق و الاهتمام بالعاملين و تدريبهم.
Main Subjects
Topics
No. of Pages
81
Table of Contents
فهرس المحتويات / الموضوعات.
الملخص / المستخلص.
الفصل الأول : خطة البحث.
الفصل الثاني : الفندقة.
الفصل الثالث : التصميم التام التعشية.
الفصل الرابع : التحليل الإحصائي للبيانات.
النتائج و التوصيات.
قائمة المراجع.
American Psychological Association (APA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. (2008). أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
Modern Language Association (MLA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية. (2008).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
American Medical Association (AMA)
موسى، عاطف فؤاد عباس. (2008). أنواع الصوص و أثرها على كمية الوجبات المطلوبة : دراسة إحصائية تحليلية باستخدام التصميم التام التعشية : دراسة حالة فندق هيلتون.. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354551
Language
Arabic
Data Type
Arab Theses
Record ID
BIM-354551
