Changes in suger quality and mineral elements during fruit development in five date palm cultivars in al-Madinah al-Munawwarah
العناوين الأخرى
التغيرات في محتوى السكر و بعض العناصر المعدنية خلال نضج الثمرة في خمسة أصناف من نخيل البلح في المدينة المنورة
المؤلف
المصدر
Journal of King Abdulaziz University : Sciences
العدد
المجلد 6، العدد 1 (31 ديسمبر/كانون الأول 1994)، ص ص. 29-36، 8ص.
الناشر
جامعة الملك عبد العزيز مركز النشر العلمي
تاريخ النشر
1994-12-31
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
قدر محتوى السكريات المختزلة و غير المختزلة و تسعة من العناصر المعدنية لثمار أصناف التمور المزروعة بمنطقة المدينة المنورة (عجو، بيض، برني، ربيعة، و الصفاوي) خلال فترة نمو الثمار.
وقد أوضحت النتائج أن معظم الصفات الطبيعية و المكونات الكيميائية التي قدرت عل أربع فترات مختلفة من نمو الثمار تختلف من صنف إلى آخر.
كانت الزيادة أعلى في وزن و طول و عرض الثمار و النوى عند بداية العقد بالمقارنة بمرحلة التمر.
كما أن محتويات السكر ازدادت خلال فترة نضج الثمار وكانت تختلف من صنف إلى آخر.
كانت الزيادة اعلى في وزن وطول وعرض الثمار والنوى عند بداية العقد بالمقارنة بمرحلة التمر.
كما ان محتويات السكر ازدادت خلال فترة نضج الثمار و كانت تختلف من صنف إلى اخر.
و كان عنصر النيتروجين و البوتاسيوم من اكثر العناصر وجودا مقارنة بالعناصر المعدنية الاخرى التي درست ، و يتواجد الحديد بكميات أكبر من الزنك و النحاس.
و اتضح أيضا أن التغير عن مرحلة الخلال إلى مرحلة التمر كان مصحوبا بانخفاض في كميات جميع المعادن بالنسبة لجميع الأصناف.
الملخص EN
The reducing and non-reducing sugars and nine nutrient were determined in fruits of Ajwa.
Beid.
Burni, Rabeia and Safawi Date Palm cultivars.
grown at AI-Madinah AI-Munawwarah, during four stages of fruit development.
Results showed that most of the studied characters (physical and chemica! composition) at four stages of fruit maturity differed from one cultivar to another.
Higher values of fruit and seed weight as well as length and diameter were found during the early stages of development and minimum in the Tamre stage.
Sugars contents accumulated gradually during fruit development in all cultivars were also found to vary among the five cultivars.
Nitrogen and potassium contents were higher as compared to the minerals in the different cultivars.
Also in the micro-elements.
iron was present in higher concentration than zinc and copper.
The change from Kimri to the Tamre stage was accompanied with a reduction in the amounts of all minerals for all the cultivars
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Qasim, Abd al-Aziz Abd Allah. 1994. Changes in suger quality and mineral elements during fruit development in five date palm cultivars in al-Madinah al-Munawwarah. Journal of King Abdulaziz University : Sciences،Vol. 6, no. 1, pp.29-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-396757
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Qasim, Abd al-Aziz Abd Allah. Changes in suger quality and mineral elements during fruit development in five date palm cultivars in al-Madinah al-Munawwarah. Journal of King Abdulaziz University : Sciences Vol. 6, no. 1 ( 1994), pp.29-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-396757
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Qasim, Abd al-Aziz Abd Allah. Changes in suger quality and mineral elements during fruit development in five date palm cultivars in al-Madinah al-Munawwarah. Journal of King Abdulaziz University : Sciences. 1994. Vol. 6, no. 1, pp.29-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-396757
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 34-35
رقم السجل
BIM-396757
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر