![](/images/graphics-bg.png)
The effect of apple cider vinegar and grape vinegar on lipid profile in albino white rats
العناوين الأخرى
دراسة مقارنة بين تأثير خل التفاح و خل العنب على مستويات الدهون بالدم في الفئران
المؤلفون المشاركون
Hamad, Amin Tawfiq
Matar, Raid Awad
المصدر
Jordan Journal of Pharmaceutical Sciences
العدد
المجلد 7، العدد 3 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 163-170، 8ص.
الناشر
الجامعة الأردنية عمادة البحث العلمي
تاريخ النشر
2014-12-31
دولة النشر
الأردن
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تهدف هذه الدارسة لتحديد و مقارنة تأثير كل من خل التفاح و العنب على مستويات الدهون في الفئران المخبرية من نوع الألبينو.
تم تقسيم 50 فأر إلى خمسة مجموعات بحيث كل مجموعة شملت 10 فئران .المجموعة القياسية تغذت على غذاء حيوانات قياسي، و المجموعتان الثانية و الثالثة تحتوي كل منها على 10 فئران، حيث تغذت 6 % بالترتيب، (بينما المجموعتين الرابعة و الخامسة و التي تحتوي كل،10 فئران على كميات مختلفة من خل التفاح لمدة 4 أسابيع 3الفئران عند بداية التجربة وعند الانتهاء لتحديد التغير في مستويات الكوليسترول الكلي، و الدهون الثلاثية، و الكوليسترول عالي الكثافة، و الكوليسترول منخفض الكثافة.
أظهرت النتائج نقصاً ذو دلالة إحصائية مؤثرة في مستويات الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية و الكوليسترول منخفض الكثافة بعد 4 أسابيع من تغذية الخل و صاحبها زيادة في الكوليسترول عالي الكثافة بالإجمال.
تبين أن الخل له تأثير مفيد في الحد من أم ا رض القلب و الأوعية الدموية.
الملخص EN
This study was designed to determine and compare the effect of apple and grape vinegars on lipid profile in male Albino White rats.
Fifty male albino white rats (Wt.200-300 gram) divided into five groups with 10 rats in each group.
The control group (G1) was fed standard animal food.
Group 2 (G2) and group 3 (G3) were fed apple cider vinegar in their food for 4 weeks (3 %, 6 %, respectively), while group 4 (G4) and group 5 (G5) were fed grape vinegar in their food for 4 weeks (3 %, 6 %, respectively).
Blood samples were collected at the start and at the end of the experiment to assess total cholesterol (TC), triglyceride (TG), high density lipoprotein cholesterol (HDL-c) and low density lipoprotein cholesterol (LDL-c).
Results showed significant reduction in TC, TG, and LDL-c, associated with significant elevation in HDL-c after 4 weeks of vinegar feeding.
The significant changes seen upon vinegar feeding on lipid profile were directly correlated with the concentration used.
In conclusion, vinegars would have beneficial effect in cardiovascular disease reduction.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Hamad, Amin Tawfiq& Matar, Raid Awad. 2014. The effect of apple cider vinegar and grape vinegar on lipid profile in albino white rats. Jordan Journal of Pharmaceutical Sciences،Vol. 7, no. 3, pp.163-170.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-409841
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Hamad, Amin Tawfiq& Matar, Raid Awad. The effect of apple cider vinegar and grape vinegar on lipid profile in albino white rats. Jordan Journal of Pharmaceutical Sciences Vol. 7, no. 3 (2014), pp.163-170.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-409841
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Hamad, Amin Tawfiq& Matar, Raid Awad. The effect of apple cider vinegar and grape vinegar on lipid profile in albino white rats. Jordan Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014. Vol. 7, no. 3, pp.163-170.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-409841
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 168-169
رقم السجل
BIM-409841
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)