Production, Purification, and Characterization of Polygalacturonase from Mucor circinelloides ITCC 6025
المؤلفون المشاركون
Singh, Smarika
Pahwa, Roma
Thakur, Akhilesh
Gupta, Reena
المصدر
العدد
المجلد 2010، العدد 2010 (31 ديسمبر/كانون الأول 2010)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2010-06-01
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Mucor circinelloides produced an extracellular polygalacturonase enzyme, the production of which was enhanced when various production parameters were optimized.
Maximum polygalacturonase (PGase) activity was obtained in 48 h at 30∘C and pH 4.0 with pectin methyl ester (1% w/v) as carbon source and a combination of casein hydrolysate (0.1% w/v) and yeast extract (0.1% w/v) as nitrogen source.
The enzyme was purified to homogeneity (13.3-fold) by Sephacryl S-100 gel-filtration chromatography.
Its molecular weight was 66 kDa on SDS-PAGE.
The enzyme was found to have Km and Vmax values of 2.2 mM and 4.81 IU/ml at 0.1% to 0.5% (w/v) concentration of the substrate.
The addition of phenolic acids (0.05 mM), metal ions such as Mn+2, Co+2, Mg+2, Fe+3, Al+3, Hg+2, and Cu+2, and thiols had inhibitory effect on the enzyme.
The enzyme showed maximum activity in the presence of polygalacturonic acid (0.1% w/v) at pH 5.5 and 42∘C.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Thakur, Akhilesh& Pahwa, Roma& Singh, Smarika& Gupta, Reena. 2010. Production, Purification, and Characterization of Polygalacturonase from Mucor circinelloides ITCC 6025. Enzyme Research،Vol. 2010, no. 2010, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451499
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Thakur, Akhilesh…[et al.]. Production, Purification, and Characterization of Polygalacturonase from Mucor circinelloides ITCC 6025. Enzyme Research No. 2010 (2010), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451499
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Thakur, Akhilesh& Pahwa, Roma& Singh, Smarika& Gupta, Reena. Production, Purification, and Characterization of Polygalacturonase from Mucor circinelloides ITCC 6025. Enzyme Research. 2010. Vol. 2010, no. 2010, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451499
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-451499
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر