Novel Resistant Potato Starches on Glycemia and Satiety in Humans
المؤلفون المشاركون
Lopez, Tara C.
Louk, Julie A.
Haub, Mark D.
المصدر
Journal of Nutrition and Metabolism
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-4، 4ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-05-13
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
4
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This study was designed to determine the efficacy of two novel type-four resistant starches (RS4) on postprandial glycemia and ratings of fullness.
Volunteers (n=10) completed completed five interventions designed to determine the glycemic and satiety (fullness) effects of the starches (38 g,) alone and when added on top of available carbohydrate.
The dose of the starches provided 30 g of resistant starch per treatment.
The treatments were: commercial resistant starch added to water (PF−), noncommercial resistant starch added to water (PR−), dextrose solution (DEX, 50 g), and DEX with PenFibe starch (PF+), and DEX with the non-commercial starch added (PR+).
Blood glucose was measured in the fasted state and following the randomly assigned treatments at 30, 45, 60, 90, and 120 minutes post-consumption.
A visual analog scale was used to determine fullness at each time point.
There were no differences in the glucose incremental areas under the curve (iAUC) for PF+ and PR+ compared with DEX.
The PF− and PR− treatments had decreased (P<0.05) iAUCs for glucose compared with DEX, PF+, and PR+.
There were no treatment differences for RoF.
The dose (38 g) of starches did not to alter glucose responses when added on top of 50 g of dextrose.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Haub, Mark D.& Louk, Julie A.& Lopez, Tara C.. 2012. Novel Resistant Potato Starches on Glycemia and Satiety in Humans. Journal of Nutrition and Metabolism،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-4.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-474682
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Haub, Mark D.…[et al.]. Novel Resistant Potato Starches on Glycemia and Satiety in Humans. Journal of Nutrition and Metabolism No. 2012 (2012), pp.1-4.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-474682
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Haub, Mark D.& Louk, Julie A.& Lopez, Tara C.. Novel Resistant Potato Starches on Glycemia and Satiety in Humans. Journal of Nutrition and Metabolism. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-4.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-474682
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-474682
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر