Rapid Determination of Ractopamine Residues in Edible Animal Products by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay : Development and Investigation of Matrix Effects
المؤلفون المشاركون
Fang, Li
Fang, GuoZhen
Wang, FengXia
Wang, Shuo
Zhang, Yan
المصدر
Journal of Biomedicine and Biotechnology
العدد
المجلد 2009، العدد 2009 (31 ديسمبر/كانون الأول 2009)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2009-10-11
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
To determine ractopamine residues in animal food products (chicken muscle, pettitoes, pig muscle, and pig liver), we established a rapid direct competitive enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) using a polyclonal antibody generated from ractopamine-linker-BSA.
The antibody showed high sensitivity and specificity in phosphate buffer, with an IC50 of 0.6 ng/mL, and the limit of detection was 0.04 ng/mL.
The matrix effect of the samples was easily eliminated by one-step extraction with PBS, without any organic solution or clean-up procedure such as SPE or liquid-liquid extraction, making it a much more simple and rapid method than previously reported ones.
The detection limit in blank samples was 0.2 μg/kg.
To validate this new RAC (ractopamine hydrochloride) ELISA, a RAC-free pig liver sample spiked at three different concentrations was prepared and analyzed by HPLC and ELISA.
The results showed a good correlation between the data of ELISA and HPLC (R2>0.95), which proves that the established ELISA is accurate enough to quantify the residue of RAC in the animal derived foods.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Zhang, Yan& Wang, FengXia& Fang, Li& Wang, Shuo& Fang, GuoZhen. 2009. Rapid Determination of Ractopamine Residues in Edible Animal Products by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay : Development and Investigation of Matrix Effects. Journal of Biomedicine and Biotechnology،Vol. 2009, no. 2009, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-482291
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Zhang, Yan…[et al.]. Rapid Determination of Ractopamine Residues in Edible Animal Products by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay : Development and Investigation of Matrix Effects. Journal of Biomedicine and Biotechnology No. 2009 (2009), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-482291
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Zhang, Yan& Wang, FengXia& Fang, Li& Wang, Shuo& Fang, GuoZhen. Rapid Determination of Ractopamine Residues in Edible Animal Products by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay : Development and Investigation of Matrix Effects. Journal of Biomedicine and Biotechnology. 2009. Vol. 2009, no. 2009, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-482291
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-482291
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر