![](/images/graphics-bg.png)
Catalytical Properties of Free and Immobilized Aspergillus niger Tannase
المؤلفون المشاركون
Rodríguez-Durán, Luis V.
Aguilar, Cristóbal N.
Flores-Maltos, Abril
Renovato, Jacqueline
Contreras, Juan C.
Rodríguez, Raúl
المصدر
العدد
المجلد 2011، العدد 2011 (31 ديسمبر/كانون الأول 2011)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2011-09-12
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
A fungal tannase was produced, recovered, and immobilized by entrapment in calcium alginate beads.
Catalytical properties of the immobilized enzyme were compared with those of the free one.
Tannase was produced intracellularly by the xerophilic fungus Aspergillus niger GH1 in a submerged fermentation system.
Enzyme was recovered by cell disruption and the crude extract was partially purified.
The catalytical properties of free and immobilized tannase were evaluated using tannic acid and methyl gallate as substrates.
KM and Vmax values for free enzyme were very similar for both substrates.
But, after immobilization, KM and Vmax values increased drastically using tannic acid as substrate.
These results indicated that immobilized tannase is a better biocatalyst than free enzyme for applications on liquid systems with high tannin content, such as bioremediation of tannery or olive-mill wastewater.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Flores-Maltos, Abril& Rodríguez-Durán, Luis V.& Renovato, Jacqueline& Contreras, Juan C.& Rodríguez, Raúl& Aguilar, Cristóbal N.. 2011. Catalytical Properties of Free and Immobilized Aspergillus niger Tannase. Enzyme Research،Vol. 2011, no. 2011, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-497217
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Flores-Maltos, Abril…[et al.]. Catalytical Properties of Free and Immobilized Aspergillus niger Tannase. Enzyme Research No. 2011 (2011), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-497217
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Flores-Maltos, Abril& Rodríguez-Durán, Luis V.& Renovato, Jacqueline& Contreras, Juan C.& Rodríguez, Raúl& Aguilar, Cristóbal N.. Catalytical Properties of Free and Immobilized Aspergillus niger Tannase. Enzyme Research. 2011. Vol. 2011, no. 2011, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-497217
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-497217
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)